ارتفاع في أسعار الخضر مع بداية رمضان

سجلت أسعار الخضر ارتفاعا ملحوظا في نهاية الأسبوع المنصرم تراوح بين درهمين وأربعة دراهم، فيما تربع سعر الملوخية على قمة الزيادة من 20 و25 درهما إلى 40 درهما للكيلوغرام.
أوضح عثمان، أحد تجار سوق زنقة أكادير بالدارالبيضاء في تصريح ل"الصحراء المغربية"، أن العرض كان متوفرا يومي السبت والأحد الماضيين، وأن سوق الجملة استقبل شاحنات محملة بالخضر والفواكه من جميع المناطق المغربية.
وأضاف المتحدث أن الزيادة في أسعار الخضر لا تعود إلى قلة المنتوجات وإنما لارتفاع الطلب عليها كما أنها ليست شاملة وإنما مست بعض الأنواع التي يرتفع الإقبال على استهلاكها في رمضان، ويتعلق الأمر بالطماطم والبصل والفلفل.
في السياق نفسه، ذكر صالح، بائع خضر بالتقسيط في سوق حي البرنوصي بالدارالبيضاء ل"الصحراء المغربية" أن زيادة مرتفعة همت أنواعا من الخضر في اليوم الأول من رمضان وربطها باستغلال الوسطاء ارتفاع الطلب عليها من أجل الرفع من هامش الربح.
وتوقع أن تعود الأسعار إلى الانخفاض مع نهاية الأسبوع الجاري، بعد انخفاض وتيرة التسوق من طرف المستهلك، الذي اعتاد اقتناء كميات كبيرة في بداية رمضان من كل عام.
واعتبر أحمد الزيادة غير منطقية وقال ل"الصحراء المغربية" إن الأمر لا يتعلق بارتفاع الطلب مقابل انخفاض العرض، وإنما "بطمع الوسطاء في كسب المزيد من الأرباح".
يشار إلى أن سعر البصل كان قبل حلول رمضان بين درهمين و3 دراهم حسب الأسواق المحلية بالبيضاء، فيما بلغ السبت والأحد الماضيين 5 دراهم.
وكان سعر الطماطم بداية الأسبوع الماضي 5 دراهم للكيلوغرام، وبلغ نهاية الأسبوع نفسه 7 دراهم للكيلوغرام، وانتقل سعر البطاطس من 4 دراهم إلى 5 دراهم للكيلوغرام، وقفز سعر الخيار إلى 6 دراهم، بعدما كان سعره بالكاد 4 دراهم للكيلوغرام، ووصل سعر الفاصوليا إلى 12 درهما بعدما كانت تباع بحوالي 8 دراهم فقط، فيما ارتفع سعر القرع من 6 دراهم إلى 8 دراهم للكيلوغرام.