توابل وأعشاب

أشنان داود

تستحق بعض التوابل والأعشاب أن تنتقل من المطبخ إلى رفوف صيدلية المنزل، لما لها من فوائد طبية وصحية، بعد أن أثبتت الأبحاث أن فيها مكونات طبيعية تدمر الميكروبات والفطريات وتقاوم التسمم كما تفيد في علاج الأمراض
أشنان داود أو نبات الزوفا، يعتبر نباتا من الأعشاب المعمرة، لة رائحة عطرية ويعد جنوب أوروبا هو موطنه الأساسي، وهو ينمو تلقائيا في مناطق أخرى مثل تركيا، حيث يفضل المناطق الحارة والجافة، ويستفاد من هذا النبات الأجزاء الهوائية، الرؤوس المزهرة، والزيت العطري .
يبلغ ارتفاع نبات أشنان داود حوالى 50 سم، فهو كثير الأفرع، أوراقه حرابية الشكل مجعدة، والأزهار صغيرة بيضاء إلى زهرية اللون، كما أن الزهرة لها شفتان مع أنبوب طويل .
المركبات الكيميائية لأشنان داود الرؤوس المزهرة، التي تحتوي على العديد من المركبات الكيميائية، نذكر منها ما يلى: زيت طيار، ثنائى التربين، الماروبيين، تربينات، هيسوبين، فلافونيدات، حمض العفص، راتنج .
الفوائد العلاجية لأشنان داود :
- يفيد أشنان داود في تنشيط الدورة الدموية وتنظيم ضغط الدم.
- يعمل أشنان داود على تحسين الحالة العصبية والبعد عن التوتر والاكتئاب.
- يساعد أشنان داود في تعزيز الدورة الدموية ويستخدم أيضا كدش مهبلي للقضاء على الفطريات .
- يعمل أشنان داود على القضاء على مشاكل المعدة المتمثلة في التهابات المعدة وعسر الهضم .
- يفيد أشنان داود فى علاج الأمراض الصدرية مثل التهابات الحلق وبحة الصوت والربو والنزلات الشعبية .
- يعالج أشنان داود في علاج المغص والانتفاخات.
- يعمل أشنان داود على علاج التهابات الطحال والأمعاء.