وصفة تحضير بلبولة الشعير بالسمك...في "شهيوة مع شميشة"

تقترح عليكم شميشة في ما يلي وصفة تحضير بلبولة الشعير بالسمك.
المقادير:
* 150 غ هبرة سمك أبيض
* 150 غ جمبري
* 150 غ حبار - اختياري
* 150 غ بلبولة الشعير
* 150 غ بصل
* فص ثوم
* 5 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
* 250 غ طماطم
* حبة بسباس شمر
* 50 غ جزر
* حبة قرع أخضر
* حبة لفت أبيض
* حبة لفت أصفر
* ورقة رند
* باقة منسمة: قزبر، كرفس، ورق غار، زعتر بري
* أوراق قزبر وبقدونس مفرومين
* 1,5 لتر ماء
* ملح وفلفل أسود
فللتعرف على طريقة التحضير ندعوكم لمشاهدة الفيديو التالي...