صادرت فرق المراقبة الصحية التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية، خلال جولاتها الميدانية التي قامت بها طيلة شهر رمضان الماضي، ما مجموعه 184 طنا من اللحوم الحمراء الفاسدة، و98 طنا من اللحوم البيضاء، و50 طنا من مشتقات الحليب، و29079 بيضة، و128 كلغ من السكر. وأفاد بلاغ للمكتب الوطني للسلامة الصحية، توصلت بيان اليوم بنسخة منه، أن فرق المراقبة قامت ب 4605 خرجة ميدانية تم خلالها زيارة ومراقبة 38113 نقطة بيع ومؤسسات صناعية ومجازر ومطاعم، حيث أسفرت عمليات المراقبة البالغ عددها 92612 عملية عن أخذ 1387 عينة من المواد الغذائية بهدف القيام بالتحاليل المخبرية وإنجاز 150 محضر مخالفة مباشرة و91076 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها. كما صادرت فرق المراقبة خلال هذه العمليات كميات كبيرة من المواد التي يتم تداولها بكثرة خلال شهر الصيام، وعلى رأسها الدقيق والسميد ومشتقاته (4 أطنان و186كلغ) والماركارين والمنتوجات الدهنية (3 أطنان)، والتمور (391 طنا)، والتمور المستوردة (95 طنا)، والعسل (طن ونصف)، والخبز ومنتجات الحلويات (1 طن)، وعجينة الحلويات (436 كلغ)، والحلويات التقليدية (طن ونصف) والمستحضرات السكرية (571 كلغ). كما تمت مصادرة 822 كلغ من البسكويت والشوكولاتة والحلويات، 456 كلغ من المعجنات والكسكس، و501 كلغ من المصبرات النباتية، و474 كلغ من التوابل، و331 كلغ من القهوة والشاي، و286 كلغ من المربى، و265 كلغ من مركز الطماطم، و253 كلغ من الأرز والقطاني، و86 كلغ من البطاطس المقلية، و70 كلغ من الملح، 152483 لترا من المشروبات، 752 من زيوت القلي وزيت المائدة. وبالنسبة إلى المشروبات، التي يزداد الإقبال عليها كذلك خلال الشهر الفضيل، تمت مصادرة 751 لترا من العصير والنكتار، و414 لترا من الماء المعدني. وعلى مستوى البضائع المستوردة، أفاد البلاغ أنه تمت مراقبة 153968 طنا من المنتجات الغذائية من قبل المصالح المختصة التابعة للمكتب بنقط الحدود التي قامت بمعالجة 1910 ملفا وإنجاز 3113 مراقبة وثائقية وعينية للمنتجات، وأخذت181عينة قصد إجراء التحاليل المخبرية، حيث تم إرجاع 198 طنا من المنتجات الغذائية غير المطابقة وعلى رأسها، إضافة إلى التمور، الحلويات ب 40 كلغ، ومركز الطماطم (71 كلغ)، ومصبرات زيتون المائدة (5 طن) والملونات الغذائية (75 كلغ).
