إتلاف أطنان من المواد الغذائية الموجهة للاستهلاك خلال الأسبوع الثاني من رمضان

أعلن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، امس الجمعة، أنه تم حجز وإتلاف عدة أطنان من المواد الغذائية الموجهة للاستهلاك على الصعيد الوطني خلال الاسبوع الثاني من شهر رمضان الفضيل.

وأوضح البلاغ أن الأمر يتعلق ب 178 كلغ من التمور و594 كلغ من الدقيق و139 كلغ من الحلويات التقليدية و128 كلغ من المصبرات النباتية و122 كلغ من مواد التحلية و70 كلغ من المربى و62 كلغ من البسكولاطة ومستحضرات الحلويات و60 كلغ من المارغرين و55 كلغ من المعجنات والكسكس و260 لترا من المشروبات الغازية و187 لترا من العصير والنكتار و49 لترا من الماء المعدني و37 طنا من اللحوم الحمراء (من بينها 200 كلغ متأتية من الذبيحة السرية و26 طن من الاحشاء) و10 أطنان من اللحوم البيضاء و13طن من مشتقات اللحوم و21 طن من منتجات الصيد و1.
1 طن من مشتقات الحليب و126 كلغ من منتجات النحل و2224 بيضة و718 طبقا ووجبة محضرة و775 كلغ من منتجات اخرى.

ومن جهة أخرى، تم خلال الاسبوع الثاني من رمضان إرجاع 448 طنا و37 كلغ من المنتجات الغذائية غير المطابقة بعد عمليات المراقبة من قبل المصالح المختصة في المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في مختلف المراكز الحدودية.

ومن ضمن هذه المواد 390 طنا من مشتقات الحليب و48 كلغ من التمور و37 كلغ من المربى.

وخلال الفترة ذاتها، أنجزت فرق المراقبة التابعة للمكتب على مستوى السوق الداخلي 1697 خرجة ميدانية، تمت خلالها زيادة ومراقبة12 ألف و903 نقطة بيع ومؤسسات صناعية ومجازر ومطاعم. وأسفرت عمليات المراقبة البالغ عددها 36 ألف و955 عملية عن أخذ 719 عينة من المواد بهدف القيام بالتحاليل المخبرية وتحرير 115 محضر مخالفة مباشر وإنجاز 36 ألف و121 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها و شروط سلامتها.

أما على صعيد الاستيراد فقد تمت مراقبة 15 ألف و78 طنا من المنتجات الغذائية من قبل المصالح المختصة التابعة للمكتب بنقط الحدود التي قامت بمعالجة 398 ملفا وانجاز 650 مراقبة وثائقية وعينية للمنتجات وأخذ 50 عينة قصد التحاليل المخبرية.