15ème édition du Salon international de l'agriculture Karim Ben Amar La 15ème édition du Salon internationale de l'agriculture s'est achevée dimanche 7 mai. L'édition 2023 est celle de tous les records, puisque après trois ans d'arrêt forcé pour cause de pandémie, cet évènement continental et mondial a connu un franc-succès. Lors de la déclaration de clôture, le commissaire général du SIAM Jaouad Chami n'a d'ailleurs pas manqué de le rappeler. Nombre de pays participants, d'exposants, de visiteurs, les chiffres sont bons. Les détails. S'étant tenu du mardi 2 mai au dimanche 7 mai, le SIAM 2023 a rythmé la capitale Ismaélienne. Cette 15e édition, organisée après trois ans d'interruption, était à la hauteur des attentes. Lors d'une déclaration à la presse, le commissaire général du SIAM, Jaouad Chami, a rappelé que « 18 ha ont été aménagés dont 110.000 mètres carrés couverts pour accueillir dans les meilleures conditions visiteurs et exposants » L'édition 2023 a connu la participation de très nombreuses délégations étrangères. « 70 pays ont participé au SIAM. Ils ont exposé sur un pavillon de 16.000 mètres carrés ». La même source affirme que le chiffre des visites des délégations étrangères est à la hausse. Quant aux produits du terroir, pavillons ayant accueilli le plus de visiteurs, Jaouad Chami a déclaré que « plus de 500 coopératives féminines du monde rural ont participé à cette édition. Et d'ajouter « ces dernières ont excellé au niveau de la production, de la qualité de la production ainsi que de la communication et du marketing ». Les éleveurs ne sont pas en reste, Jaouad Chami a annoncé que « 2000 éleveurs ont exposé les plus belles bêtes du royaume ». En effet, ovins, bovins et caprins étaient présents en nombre aux grands bonheur des visiteurs. Le zébu n'a pas manqué au RDV... plus que cela, un brahmane de 1,8 tonne était l'attraction du salon... Le pôle des start-up a aussi eu un franc-succès puisque plus de 40 ont participé à l'évènement. « Cette participation montre que la technologie doit évoluer avec les méthodes agricoles ». La souveraineté alimentaire en Afrique était aussi un sujet phare du SIAM. « De nombreuses conférences se sont penché sur cette question. Les intervenants ont pu échanger sur la thématique et prendre des décisions concrètes en prenant en compte le changement climatique », a-t-il déclaré. Le salon de l'agriculture a aussi été l'occasion de signer 19 contrat-programme pour appuyer le plan « Génération vert ». Enfin, le salon a failli braver la barre du million de visiteurs. « Ce sont pas moins de 923.000 visiteurs qui ont fait le déplacement sur le site du SIAM », conclut-il.
