L'ONSSA dresse le bilan de ses activités de contrôle Plus de 13 millions de tonnes de produits alimentaires sont passées sous la loupe des services de l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) en 2019. En effet, l'Office vient de dévoiler le bilan de ses activités qui englobe 74.799 opérations de contrôle sur cette période. Sur le total des produits alimentaires concernés, 17.641 tonnes ont été détruites ou refoulées. Parallèlement, 2.243 procès-verbaux d'infractions ont été dressés et transmis au parquet. Selon l'ONSSA, les motifs de destruction de ces produits sont dus à leur origine inconnue, le non-respect des conditions de conservation et de stockage, l'expiration de la péremption et le non-respect de l'étiquetage. Import : 11.388 tonnes de produits non conformes refoulées Dans ses activités de contrôle, l'Office a inspecté plus de 8,4 millions de tonnes de produits alimentaires au niveau de l'importation dont 11.388 tonnes de produits non conformes ont été refoulées. Pour ce qui est du contrôle des plants importés, on compte plus de 256 millions de plants contrôlés dont les plants des fruits rouges, les plants fruitiers et les plants d'ornement. De même, les services vétérinaires de l'ONSSA se disent avoir contrôlé tous les animaux importés, dont 61.167 têtes de bovins, plus de 9 millions de poussins et de dindonneaux d'un jour. De même, plus de 4 millions de tonnes de produits destinées à l'alimentation animale ont été passées au peigne fin. Du côté de l'exportation, les services de l'ONSSA ont vérifié plus de 3 millions de tonnes de produits alimentaires. Ils ont abouti à la délivrance de 139.845 certificats sanitaires et phytosanitaires. Retrait d'autorisation sanitaire : 89 établissements touchés Concernant l'octroi des autorisations sur le plan sanitaire, 3.199 demandes ont été traitées par les services de l'ONSSA au cours de l'année 2019. Ils ont abouti à la délivrance de 1.157 nouvelles autorisations. Parallèlement et dans le cadre du programme de suivi et de contrôle des établissements autorisés sur le plan sanitaire par l'ONSSA, les services de l'Office ont effectué 3.218 visites de contrôle de conformité sanitaire des établissements autorisés. L'objectif étant de vérifier le respect des exigences sanitaires. A l'issue de ces contrôles, les services compétents de l'Office ont suspendu 40 autorisations sanitaires et ont procédé au retrait d'autorisation sanitaire à 89 établissements. A côté de cela, 154 attestations pour le transport international et 10.911 certificats d'agrément sanitaire pour le transport national des produits périssables ont été délivrés. 10 tonnes de pesticides refoulées Les services de l'ONSSA ont retiré en 2019 cinq matières actives entrant dans la composition des pesticides portant à 48 le nombre de pesticides retirés du marché marocain. Dans le même sens, 10 tonnes de pesticides non conformes ont également été refoulées en 2019. S'agissant de l'utilisation des pesticides, l'ONSSA précise avoir détruit 136 tonnes de pommes de terre et 125 tonnes de menthe en raison du dépassement des taux des résidus de pesticides autorisés ou de l'utilisation de pesticides non autorisés pour l'usage sur ces produits végétaux. Par ailleurs, dans le cadre du contrôle des médicaments vétérinaires, plus de 2.000 visites de contrôle ont été effectuées dans le cadre des commissions provinciales mixtes au niveau des souks hebdomadaires. Ces visites ont permis la saisie et la destruction de 773 unités de médicaments vétérinaires d'origine inconnue.
