Pour la première fois, le Maroc a dépassé l'Espagne en 2024 en termes de valeur des exportations de tomates, selon un rapport publié par Hortoinfo et fondé sur les données de la Division des statistiques de l'Organisation des Nations unies (ONU), Comtrade. Désormais quatrième exportateur mondial en valeur, l'Espagne cède sa place au royaume chérifien, qui confirme son essor dans un marché hautement concurrentiel. En 2024, la valeur mondiale des exportations de tomates a atteint 11,580 milliards d'euros, un sommet historique atteint malgré un recul du volume global, passé de 8 655,77 millions de kilos en 2021 à 8 175,06 millions en 2024. Le Mexique demeure le premier exportateur mondial, avec 2 063,6 millions de kilos expédiés (soit 25,24 % du total). Ses ventes à l'international ont progressé de 32,23 % en dix ans, portées quasi exclusivement par le marché nord-américain, qui absorbe 99,82 % de ses envois. Les Pays-Bas conservent la deuxième position avec 916,11 millions de kilos (11,21 %), suivis de près par le Maroc, qui affiche 903,09 millions de kilos exportés (11,05 %) — une envolée de 80,26 % sur une décennie. L'Espagne, reléguée au quatrième rang depuis 2022, a expédié 637,99 millions de kilos en 2024, ce qui représente 7,8 % des exportations mondiales. Ce volume est en net repli par rapport à 2014 (−33,19 %). La Turquie (492,44 millions de kilos, soit 6,02 %) et la France (351,48 millions de kilos, soit 4,3 %) complètent ce tableau. En matière de chiffre d'affaires, le Mexique conserve la première place avec 3,275 milliards d'euros, suivi des Pays-Bas (1,759 milliard), du Maroc (1,570 milliard) et de l'Espagne (1,514 milliard). Les Pays-Bas obtiennent le meilleur prix moyen au kilo (1,92 euro), devant le Maroc (1,68 euro), le Mexique et l'Espagne (1,59 euro chacun). Les débouchés reflètent les proximités géographiques et les accords commerciaux : les Pays-Bas desservent principalement l'Allemagne, le Royaume-Uni et l'Italie ; l'Espagne alimente surtout l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas et la Pologne ; la Turquie écoule sa production vers l'Ukraine, la Roumanie, la Syrie et la Russie. Les données pour 2024 concernant les destinations marocaines ne sont pas encore disponibles. En 2023, «la France demeurait le premier marché d'accueil des tomates marocaines», selon la même source.
