Le volume des exportations russes de produits issus de l'élevage a connu, au cours des cinq premiers mois de l'année, une hausse de 50 % par rapport à la même période de l'an passé, ont annoncé les services territoriaux du Service fédéral russe de surveillance vétérinaire et phytosanitaire (Rosselkhoznadzor). Selon cette autorité, cette progression repose essentiellement sur les livraisons de viande bovine, porcine et de volaille. Les viandes et produits carnés originaires de la région de Briansk demeurent particulièrement recherchés, représentant à eux seuls 92 % du total des exportations animales émanant de ce territoire. À cela s'ajoutent environ 4 % de graisses techniques, plus de 2 % d'aliments pour bétail et d'additifs nutritionnels, et quelque 1 % de produits dérivés du lait. La viande russe s'ouvre aux marchés du Maghreb et du Moyen-Orient Environ 15 000 tonnes de viande de bœuf et d'abats ont été certifiées pour l'exportation vers le Maroc, la Chine, l'Arabie saoudite, le Koweït, le Viêt Nam, les Emirats arabes unis (EAU), le Liban, l'Ouzbékistan, l'Azerbaïdjan, le Ghana et plusieurs autres pays. Plus de 13 000 tonnes de volaille et de sous-produits ont quitté le territoire russe à destination de l'Arabie saoudite, de la Chine, de l'Azerbaïdjan, de l'Ouzbékistan, de la Mongolie, du Viêt Nam et du Liban. Pékin, de son côté, a commandé 8 800 tonnes de viande porcine. L'Arabie saoudite, le Turkménistan, les Emirats arabes unis et le Koweït ont quant à eux importé près de 69 tonnes de viande ovine et d'abats. Le Maroc figure parmi les nouveaux destinataires de la viande bovine russe, consolidant un échange encore discret mais en progression, dans un secteur stratégique pour le Royaume. Produits laitiers, aliments du bétail et bétail vivant prennent le chemin de l'étranger La Serbie et plusieurs Etats européens ont réceptionné plus de 830 tonnes d'aliments pour animaux. Par ailleurs, plus de 370 tonnes de produits laitiers ont été expédiées vers l'Azerbaïdjan, l'Ouzbékistan, la Géorgie et la Chine. Fait notable, une trentaine de têtes de bétail ont pour la première fois quitté le territoire russe en direction de l'Ouzbékistan, vraisemblablement pour contribuer à l'essor de l'élevage bovin local. «Tous les lots exportés ont satisfait aux exigences sanitaires des pays importateurs, comme en attestent les résultats des analyses en laboratoire», a souligné Rosselkhoznadzor.
