L'indice des prix à la consommation (IPC) a enregistré, en juillet dernier, une hausse de 0,5% comparativement au même mois de l'année précédente, selon le Haut-Commissariat au Plan (HCP). Cette évolution est la conséquence de l'augmentation de l'indice des produits alimentaires de 0,9% et de celui des produits non alimentaires de 0,2%, explique le HCP dans une note d'information relative à l'IPC de juillet 2025. Pour les produits non alimentaires, les variations vont d'une baisse de 2,9% pour le « Transport » à une hausse de 3,4% pour les « Restaurants et hôtels », précise la même source. Comparé au mois de juin 2025, l'IPC a connu, en juillet, une baisse de 0,1%. Cette variation est le résultat du repli de 0,5% de l'indice des produits alimentaires et de la hausse de 0,2% de l'indice des produits non alimentaires. Lire aussi | Les prix des produits alimentaires reculent légèrement sur le marché mondial Les baisses des produits alimentaires observées entre juin et juillet 2025 concernent principalement les « Légumes » avec 4,7%, les « Fruits » avec 0,9%, les « Huiles et graisses » avec 0,5%, le « Pain et céréales » avec 0,3% et les « Viandes » avec 0,1%. En revanche, les prix ont augmenté de 2,7% pour le « Lait, fromage et œufs », de 0,6% pour le « Café, thé et cacao » et de 0,4% pour les « Poissons et fruits de mer ». Pour les produits non alimentaires, la hausse a concerné principalement les prix des « Carburants » avec 3,5%. Les baisses les plus importantes de l'IPC ont été enregistrées à Meknès avec 0,7%, à Guelmim avec 0,6%, à Laâyoune et Settat avec 0,5%, à Oujda avec 0,3%, à Marrakech, Rabat, Safi et Beni-Mellal avec 0,2%. À l'inverse, des hausses ont été enregistrées à Errachidia avec 0,8%, à Al-hoceima avec 0,4%, à Tétouan avec 0,2%. Lire aussi | Le Maroc exporte 834 millions d'euros de fruits et légumes vers l'Espagne en 5 mois seulement Dans ces conditions, l'indicateur d'inflation sous-jacente, qui exclut les produits à prix volatiles et les produits à tarifs publics, aurait connu au cours du mois de juillet 2025 une baisse de 0,1% par rapport au mois de juin 2025 et une hausse de 0,9% par rapport au mois de juillet 2024.