Après l'appel au boycott lancé ces derniers jours sur les réseaux sociaux qui visait Lesieur Cristal, la Fédération Nationale de l'Agroalimentaire (FENAGRI) réagit à son tour dans un communiqué en alertant sur la hausse continuelle des prix des matières premières. Elle explique que « dans le contexte de la crise pandémique qui a bouleversé l'économie mondiale, le choc des prix s'est ressenti sur l'ensemble des actifs des matières premières sur le marché international depuis le deuxième semestre 2020 ». Conséquence les marchés de matières premières sont en ébullition. Les prix de nombreux produits, notamment ceux du pétrole, du maïs, du sucre et du blé, ont atteint récemment des records. Les matières premières ont augmenté de manière significative durant l'année 2020 (indice CRB). La Fédération Nationale de l'Agroalimentaire rappelle que depuis le mois de juin 2020, les cours de certaines matières premières agricoles ont accusé une hausse considérable et soutenue dans le contexte climatique relativement défavorable (sécheresse, Niña) et une reprise fulgurante de la demande chinoise. Les cours du blé, du maïs, et du sucre ont respectivement augmenté depuis avril 2020 de 45%, 77% et 89%. L'huile de tournesol a rebondi de plus de 90% et le soja à plus de 80%. « La production de graines de tournesol en Mer Noire, graines de soja en Amérique du sud et palme en Asie du Sud-Est a été sérieusement impactée par des conditions climatiques particulièrement inquiétantes. Les prix pétroliers ont considérablement augmenté à partir du mois d'avril en raison de la reprise progressive de la demande énergétique mondiale », précise la Fédération.. Les analyses marché des banques d'investissements estiment qu'une hausse encore plus considérable est attendue au cours des mois à venir. A l'encontre de certaines matières premières qui bénéficient des dispositifs mis en place par le Gouvernement permettant d'amortir l'impact de la flambée des cours sur les prix au consommateur, les graines oléagineuses (soja et tournesol principalement) sont directement exposées aux fluctuations des cours du marché mondial.
