La dernière décade du mois de janvier a été marquée par une vague de froid polaire qui a eu des impacts variables selon les régions. Daprès létat davancement de la campagne agricole au 4 février émanant du ministère de lAgriculture, les régions les plus touchées sont Gharb-Loukkos, Pré-Rif, Tadla-Haouz et Saïss. En somme, les principales régions agricoles du Maroc ! Lecumul pluviométrique national au 7 février 2005 a atteint 39 mm au Moyen Atlas, 29 mm au Gharb, 17 mm au Saïss, 10 mm à lOrientalDoukkala et moins de 9 mm pour le Rif et pré-Rif, le Tadla-Tensift, le pré-saharien et le saharien. Concernant la situation des barrages à usage agricole, les réserves en eau ont atteint 7 milliards de m3 contre 8,4 lannée dernière à la même date. Le taux de remplissage des barrages est denviron 53 % contre 64% la campagne précédente à la même date. Sur la base des éléments préliminaires émanant des services provinciaux du ministère de lAgriculture, les superficies touchées sont localisées essentiellement au niveau du Gharb-Loukkos, Pré-Rif, Tadla-Haouz et Saïss. Les cultures et les plantations qui ont le plus pâti de cette vague de froid sont les légumineuses alimentaires (fèves et petit pois) et larboriculture. Le degré des dégâts diffère dune exploitation à une autre, et ce selon les techniques employées et les types de cultures. 4,9 millions ha semés A noter que des commissions mixtes regroupant les services du ministère de lAgriculture, des Chambres dagriculture et des associations professionnelles mènent actuellement des prospections sur le terrain pour évaluer lampleur des dégâts occasionnés par cette vague de froid sur les différentes cultures et plantations. La superficie totale semée en céréales dautomne sélève à 4,9 millions ha, soit presque le même niveau que celui de la moyenne des cinq dernières campagnes à la même date. Létat de ces cultures, dont le stade végétatif prédominant est le tallage, est globalement satisfaisant. Cet état est bon sur 50 % de la superficie semée et moyen sur les 33% restants. Limpact du déficit hydrique commence à affecter les cultures dans certaines régions où le cumul pluviométrique est très faible, notamment dans la région du Tensift et celle de lOriental. Les superficies à état végétatif médiocre sont de lordre de 800.000 ha localisées essentiellement au niveau du Tensift, de lOriental et du Pré-Rif. Toutefois, malgré les conditions relativement difficiles, le potentiel de production nest que légèrement affecté et pourra être redressé grâce aux pluies enregistrées au cours de la première semaine de février. Selon les premiers éléments de la situation du terrain, les attaques du gel sont presque généralisées sur lensemble des plantations au niveau des deux périmètres du Gharb et du Loukkos. Pour atténuer les effets du gel sur la canne à sucre, plusieurs dispositions sont actuellement prises, notamment laugmentation de la cadence dusinage pour éviter la dégradation accentuée de leur qualité, la garantie de la production des boutures à partir des cannes légèrement gelées afin dassurer la réalisation des programmes de plantation future, notamment dautomne 2005. Enfin, pour lutter contre le gel, il a été procédé à lélimination des cannes herbacées ou chétives afin de permettre une bonne reprise de ces plantations. Baisse de 7 % des exportations de primeurs Les exportations globales de primeurs ont atteint, au 2 février 2005, 201.000 T, soit le même niveau que celui de la campagne précédente. Les exportations de tomates ont atteint 125.000 T contre 129.000 T pour la campagne précédente à la même date. Par ailleurs, les exportations de légumes et fruits divers ont totalisé 72.000 T, soit une hausse par rapport à la campagne dernière à la même date (70.000 T). Les principaux légumes exportés sont lharicot vert (30.000 T), la courgette (15.000 T) et le piment poivron (15.000 T). Au rayon des agrumes, les exportations se sont élevées à 27.000 T contre 22.300 T la campagne précédente à la même date, soit une hausse de 21%. Cette hausse sexplique par les bonnes réalisations enregistrées par les variétés Clémentines et Navel au cours du premier semestre de la campagne. En revanche, une baisse importante de 62% est enregistrée en ce qui concerne les variétés de demi-saison Sanguine et Salustiana.
