Washington réaffirme que l'autonomie sous souveraineté marocaine est l'unique issue pour le Sahara    Eliminatoires Mondial 2026 : Le Maroc bat le Niger et se qualifie pour la phase finale    El Rey Mohammed VI ordena al Consejo Superior de Ulemas emitir una fatwa sobre el Zakat    Sahara : Trump advisor reaffirms US position to De Mistura    Le Maroc recense 21 % de ses terres irriguées touchées par la salinisation, selon un rapport scientifique    Maroc: Une délégation du Sénat kényan explore les opportunités de coopération à Dakhla-Oued Eddahab    Complexe Moulay Abdellah : Hammouchi supervise les mesures de sécurité    Un rapport américain révèle comment certaines figures de la gauche occidentale se sont retrouvées impliquées dans l'agenda déstabilisateur de l'Iran via le Polisario    OCP Green Water et trois villes marocaines dévoilent à Stockholm leurs programmes de recours aux eaux non conventionnelles et leurs dispositifs de circularité    OMPIC : Plus de 6.500 créations d'entreprises à Marrakech-Safi au S1-2025    Maroc-Turquie : Aller au-delà du schéma classique, importateur-exportateur    Tanger : Lancement de la Stratégie nationale pour la conservation des rapaces    Mali files ICJ complaint against Algeria over drone incident in Kidal region    Diplomatie sanitaire : Un nouvel élan porté depuis l'Afrique    Le Mali saisit la Cour internationale de justice contre l'Algérie pour la destruction d'un drone    Liban : La Finul dénonce l'attaque israélienne contre son personnel    Zakat. S.M. le Roi ordonne au Conseil Supérieur des Oulémas d'émettre une fatwa exhaustive    Maroc et Sahara : Townhall dévoile l'alliance inquiétante entre le Polisario et l'Iran    LDC (F) CAF/UNAF : L'AS FAR écrase Afak d'Algérie, dans le viseur la qualification !    Mondial 2026 : Les Lions de l'Atlas visent la qualification face au Niger    Le roi Mohammed VI accorde sa grâce à 681 condamnés à l'occasion de l'Aïd Al Mawlid Annabawi    Le "Middle East Council on Global Affairs" dévoile sa recette pour résoudre la crise Maroc-Algérie : interrompre les querelles médiatiques et établir un canal direct de prévention des crises    Le dirham se déprécie légèrement face au dollar et à l'euro    Le Maroc enregistre la plus forte expansion du marché du tabac manufacturé en MENA avec +15,5 % par an et 80 % de la production    Xi Jinping et Kim Jong Un réaffirment la solidité de l'alliance stratégique entre la Chine et la Corée du Nord    Les prévisions du vendredi 5 septembre 2025    David Beckham fête ses 50 ans à Marrakech    David Beckham fête ses 50 ans à Marrakech    FAO: L'indice des prix des produits alimentaires reste inchangé en août    Qualifications du Mondial-2026 (match Maroc/Niger) : ouverture des portes du complexe sportif Prince Moulay Abdellah à 16h00    Italie : Youssef Maleh parti pour chauffer le banc de Lecce    Bilal El Khannouss, nouveau Jamal Musiala de la Bundesliga ?    Etats-Unis : une nouvelle vague de Covid-19 frappe la Californie    Températures prévues pour le samedi 06 septembre 2025    Accidents de route: près de 7,9 MMDH versés en indemnisations en 2024    L'OMM alerte sur un « cercle vicieux » entre pollution atmosphérique et réchauffement climatique    USA : Trump va renommer le département de la Défense en "ministère de la Guerre"    Sous leadership royal, le Maroc affirme sa voix à la Ligue arabe    Qualifications africaines: Le match contre le Niger, décisif pour se qualifier au Mondial 2026 (Joueurs de l'équipe nationale)    Sahara : Le Royaume-Uni réaffirme son soutien au plan marocain d'autonomie    Aïd Al Mawlid Annabawi : Grâce Royale au profit de 681 personnes    La victoire de la Chine sur le fascisme en images à Rabat    Rétro - Verso : Bab Maâlka, suspendue aux confins de l'Atlantique et de l'exil    Gad Elmaleh revient à Casablanca avec son spectacle « Lui-même »    The Jazz au Chellah festival relocates and becomes Jazz à Rabat    La montée et la chute de la Maurétanie, un royaume amazigh oublié    Le Maroc et l'Azerbaïdjan approfondissent leurs relations culturelles lors d'un entretien à Rabat en vue du 11e Salon international du livre de Bakou    Buraïda, capitale saoudienne des dattes, célèbre le patrimoine et la créativité lors d'un carnaval mondial    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



«Le confinement a entraîné un gaspillage des denrées alimentaires de 15 à 20%»
Publié dans Finances news le 13 - 05 - 2020

◆ Contrairement à d'autres pays, le marché a été bien approvisionné et à des prix stables.
◆La fermeture des souks hebdomadaires dans le monde rural a impacté le pouvoir d'achat des paysans.
◆Le point avec Bouazza Kherrati,président de la Fédération marocaine des droits du consommateur (FMDC).

Propos recueillis par Charaf Jaidani

Finance News Hebdo: Comment jugez-vous les conditions de protection du consommateur en cette période de confinement ?
Bouazza Kherrati: Cela dépend de quel secteur. Vu les restrictions sanitaires et les conditions de confinement, c'est le secteur alimentaire qui est le plus concerné. En dépit de quelques perturbations au début, le marché est très bien approvisionné et plusieurs produits ont vu leur prix actuellement baisser.
Alors que dans d'autres pays comme ceux de la région du Maghreb, les prix ont flambé et poursuivent leur hausse. En quantité, les produits agricoles sont relativement abondants et à des prix corrects. Nous avons néanmoins remarqué un gaspillage des denrées alimentaires de 15 à 20%. En effet, des produits sont jetés quotidiennement dans les poubelles, cela est visible au niveau des ordures ménagères qui ont sensiblement augmenté.
Pour les prix, excepté une petite hausse au début du Ramadan, la situation s'est stabilisée par la suite. Les citoyens se sont bien approvisionnés auparavant.
Logiquement avec la hausse de la demande, les prix auraient dû augmenter. Hormis quelques produits comme le poisson, la quasi-totalité des produits a vu leur prix baisser.

F.N.H: Avez-vous des observations particulières à ce niveau ?
B.K: Le discours que nous véhiculons dans notre fédération et sur lequel nous sensibilisons les consommateurs, est qu'ils ne doivent pas participer à une augmentation de la demande pour ne pas renchérir les prix. Il faut aussi éviter le gaspillage alimentaire.
A travers les informations recueillies par les associations régionales, nous avons constaté que c'est dans les quartiers démunis où il y a le plus de gaspillage alimentaire.

F.N.H: Qu'en est-il de la disponibilité des masques bavette sur le marché ?
B.K: Nous avons bien suivi ce problème. Nous considérons que le gouvernement n'a pas su gérer convenablement cette crise. Mais le département de l'Industrie et du Commerce s'est distingué par des actions pertinentes qui ont donné de bons résultats. Aux premiers jours de l'obligation du port du masque, nous avons constaté une pénurie. Une seule usine les fabriquait et la totalité était destinée à l'étranger. La première chose qu'a faite le ministre de tutelle, c'estd'arrêter l'exportation pour alimenter le marché local.

F.N.H: En interdisant les journaux et la distribution des livres, le droit du consommateur a-t-il été respecté ?
B.K: Plusieurs pays ayant instauré le confinement n'ont pas interdit les journaux et les livres. Il faut noter que les interdictions varient d'un pays à un autre. Le Maroc a voulu prendre le taureau par les cornes et éliminer le maximum de risques. C'est une décision souveraine basée sur plusieurs arguments, elle a donné des résultats palpables. Le nombre de contaminés a été limité et celui des morts ne cesse de diminuer. Malheureusement dans notre pays, plusieurs personnes ne sont pas responsables et ne respectent pas les règles sanitaires. Il faut des méthodes draconiennes pour lutter contre la pandémie. Il est préférable d'avoir quelques répercussions économiques dans certains secteurs que de déplorer de nombreuses victimes. Certains pays comme les Etats-Unis, la France, l'Italie ou l'Espagne ont payé cher leur tolérance et leur laisser-aller.
F.N.H: A quel niveau la fermeture des souks hebdomadaires dans le monde rural a impacté le consommateur dans ces régions ?
B.K: La fermeture des souks hebdomadairesainsi que les restrictions de circulation ont eu un impact sur la consommation dans le monde rural. On recense une nette baisse puisque les populations ne peuvent acheter tous les produits chez les autres sources d'approvisionnement. D'autant plus que dans les souks, les produits sont en général contrôlés surtout ceux de type alimentaire.
Il faut noter que le pouvoir d'achat des paysans a été impacté du fait que le souk leur permet de vendre leurs produits agricoles et dégager une trésorerie qui leur permet d'acheter ce dont ils ont besoin.

F.N.H: Quelle est votre position sur le projet de loi 22.20 ?
B.K: La fédération a une position ferme et claire à ce sujet. Nous sommes pour le retrait définitif du projet qui touche profondément l'image du Maroc à l'international en matière des droits de l'homme en général et du consommateur en particulier. Le texte bafoue les lois déjà existantes. La manière avec laquelle le projet a été élaboré et avec laquelle on voulait l'entériner en cette période de crise est déplorable.
Certains départements ministériels n'ont reçu le projet que le 18 mars à 18 heures 30 pour l'approuverle lendemain en Conseil de gouvernement. C'est dire qu'il y avait une volonté préméditée de le faire passer le plus discrètement possible sans la moindre discussion.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.