* Centrale Laitiére, Cosumar et Lesieur devraient faire croître leurs bénéfices de plus de 10% en 2009. Le secteur de lagroalimentaire sest avéré être un secteur refuge dont les valeurs doivent être ciblées dans la constitution du portefeuille. Cest du moins ce qui ressort des performances annoncées en mars dernier où lagroalimentaire a affiché une amélioration de 10% de ses indicateurs dactivité et de rentabilité. Parmi les valeurs qui représentent le secteur, on notera lincontournable Centrale Laitière. Avec un effort marketing et une bonne couverture territoriale, la filiale laitière de lONA a affiché vert en 2008. Lexercice actuel sera-t-il pareil ? A en croire lanalyse de BMCE Capital, la croissance sera au rendez-vous, mais elle baissera légèrement son rythme. En effet, en 2009, le chiffre daffaires consolidé de la compagnie est attendu en hausse de 6,5%, à 5,6 Mds de DH, tandis que le résultat dexploitation devrait croître de 8,6% pour atteindre 828 MDH. Le RNPG devrait sétablir aux alentours de 522 MDH, soit une hausse de 11,7%, avec une marge nette de 9,3% contre 8,9% lannée écoulée. Ces réalisations seraient possibles grâce, entre autres, à loffensive qua enclenchée Centrale Laitière dans la région du Sud où la concurrence est plus soutenue avec lapparition de nouveaux opérateurs de petite taille. Sur un autre plan, Centrale Laitière ambitionne dengager son développement au Maghreb et en Afrique, mais risque fort probablement dêtre lésée par son partenariat avec Danone qui pourrait mettre un frein à cette stratégie. Cosumar, de son côté, a engagé dimportants investissements afin daméliorer sa productivité et renforcer ses marges. La structure de ses coûts se verrait ainsi allégée et sa capacité à faire face au renchérissement des prix à linternational renforcée. La filiale sucrière de lONA serait capable de maintenir son niveau de croissance malgré la conjoncture difficile, et ce en profitant de sa position de monopole, de la progression de la demande interne et de limportance stratégique de son produit qui bénéficie dune attention particulière des pouvoirs publics. Dans ce contexte, les analystes de BKB tablent sur une évolution de 6% du chiffre daffaires en 2009, qui dépasserait le seuil des 6 Mds de DH, une progression de 4% du résultat dexploitation à 956 MDH et un RNPG gagnant plus de 12% par rapport à 2008 pour se fixer à 561 MDH. Lesieur Cristal devrait aussi afficher vert en 2009, avec des prévisions tablant sur un chiffre daffaires consolidé, en hausse de 4,5% à 4,7 Mds de DH et un résultat dexploitation de 313 MDH (hausse de 38,9% par rapport à 2008). Le RNPG connaîtrait de son côté un essor de 13,2% pour atteindre 178,7 MDH. Ces performances seraient réalisables grâce, entre autres, à la poursuite de la stratégie de sécurisation des achats et loptimisation des coûts opérationnels. Aussi, le management de la société prévoit-il une continuité dans le désengagement des activités jugées non stratégiques, avec éventuellement, une cession des activités savon et emballage. Cependant, lactivité de trituration devrait pâtir du démantèlement douanier sur les tourteaux de soja.