En prévision de la probable « guerre du blé » que s'apprête à connaître le monde en raison de la baisse de la production mondiale, le Maroc dispose d'une réserve de 4 mois, a assuré, jeudi à Rabat, le ministre délégué chargé des Relations avec le Parlement, porte-parole du gouvernement, Mustapha Baitas. Intervenant lors du point de presse à l'issue du Conseil de gouvernement, tenu ce jeudi 19 mai, le porte-parole du gouvernement a confirmé qu'il y a en effet une hausse importante des prix du blé. « De nombreuses décisions prises par plusieurs pays dans ce contexte de guerre et de changement contribuent malheureusement à l'augmentation des prix. Notre pays a fait un grand effort pour subventionner cette substance, surtout le blé tendre qui permet de produire la farine« , a-t-il dit. Le ministre a en outre indiqué que le gouvernement a communiqué à ce sujet à plusieurs reprises, notamment lors du point de presse à l'issue du CG mais aussi au Parlement, en apportant plusieurs données sur le soutien accordé à cette substance essentielle dans le système alimentaire national. « En janvier 2022, ce qui a été injecté pour préserver les prix du blé tendre à des niveaux connus à savoir 260 DH le quintal dans les moulins, était à environ 71 DH. Aujourd'hui, on a dépassé de loin les 100 DH et frôlons même le seuil de 200 DH. Le coût est trop élevé. Cela confirme à nouveau que la crise est là, dans ce contexte que traverse le monde. Mais le gouvernement continue de résister et de subventionner cette substance pour aider les citoyens et préserver leur pouvoir d'achat« , a affirmé le ministre. Tour en rappelant avoir détaillé les chiffres et les données à plusieurs reprises sur le stock de réserve de blé au Maroc, le porte-parole du gouvernement a réaffirmé que « le pays dispose de plusieurs mécanismes pour renouveler le stock national et le renforcer à tous les niveaux« . Photo Mounir Mehimdate « Aujourd'hui, notre stock national est à environ 4 mois. Nous importons ce produit de plusieurs marchés et pays différents. Et le gouvernement continuera à soutenir cette substance principale », a conclu le ministre sur ce sujet.
