Un autre épisode d'appropriation culturelle s'ajoute à la série sans fin d'Alger. Le Club des Avocats au Maroc saisit l'ambassadrice des Etats-Unis en Algérie après une publication controversée associant le tajine marocain au patrimoine culinaire algérien. Le Club des Avocats au Maroc, présidé par Me Mourad Elajouti, a adressé une lettre officielle à Elizabeth Moore Aubin, ambassadrice des Etats-Unis en poste à Alger, après la diffusion sur les réseaux sociaux, à travers son compte personnel certifié d'une publication faisant la promotion d'un livre culinaire intitulé « Taste of Algeria ». La couverture de l'ouvrage y est illustrée par un tajine marocain, pourtant présenté comme un élément du patrimoine algérien. Dans sa missive, le Club ne cache pas ses inquiétudes face à ce qu'il considère comme une erreur symboliquement lourde. « Le tajine n'est pas un plat générique du Maghreb », rappellent les avocats, mais un marqueur culturel fort du Maroc, doté d'une valeur patrimoniale reconnue et protégée. Il évoque ainsi une forme d'appropriation culturelle qui s'inscrit dans un climat régional marqué par des tentatives répétées de réécriture identitaire. Le Club des avocats insiste sur le fait que le tajine marocain bénéficie d'une protection juridique internationale. Enregistré auprès de l'Organisation Mondiale de la Protection Intellectuelle (OMPI) par le ministère de la Jeunesse, de la Culture et de la Communication, sous la marque collective « Maroc Patrimoine Tajine Marocain / Moroccan Heritage Moroccan Tajine », ce plat est juridiquement encadré dans les domaines des ustensiles, des produits culturels et de leur valorisation économique. L'intervention des avocats s'appuie également sur des références académiques, notamment les travaux de l'historien américain Gil Marks, auteur de l'ouvrage « Encyclopedia of Jewish Food ». Celui-ci attribue sans détour l'origine du tajine aux populations amazighes du Maroc, tout en soulignant sa transmission à travers les générations, notamment au sein des communautés juives marocaines. Un filiation historique qui vient, selon le Club, confirmer la dimension identitaires profondément enracinée du tajine au sein du patrimoine culinaire national. Le Club rappelle que les figures diplomatiques sont tenues à une rigueur exemplaire dans leurs communications, particulièrement lorsqu'il est question de symboles culturels. Il invoque à cet égard la Convention de Vienne sur les relations diplomatiques, qui impose un devoir de réserve et de respect dans la représentation des cultures étrangères. Associer, même de manière indirecte, un élément aussi emblématique que le tajine à un pays autre que le Maroc constitue, aux yeux des signataires, une atteinte à l'authenticité du patrimoine marocain. Ce n'est pas d'ailleurs la première fois que le Club des Avocats réagit pour défendre des éléments du patrimoine culturel national. Il réaffirme en ce sens son engagement à défendre, par les voies légales et institutionnelles, le patrimoine immatériel du Royaume du Maroc. Il entend poursuivre son action pour garantir la reconnaissance pleine et entière des expressions culturelles marocaines face à toute forme de réinterprétation abusive ou de dérive symbolique.
