C'est en présence de Lahcen Haddad, ministre du Tourisme, de Karim Kassi Lahlou, gouverneur de la préfecture des arrondissements Casablanca-Anfa et de plusieurs autres personnalités du monde de l'industrie hôtelière qu'a été inauguré ce mercredi 12 mars Marocotel, le salon international de l'équipement professionnel pour l'hôtellerie, la restauration, les métiers de la bouche, le bien-être et les loisirs. Organisé du 12 au 15 mars 2014 à la Foire internationale de Casablanca, le salon est l'occasion pour les opérateurs du secteur de lancer leurs nouveaux produits et de se documenter sur les nouvelles tendances en matière d'équipements. Il se propose également comme un espace d'échange d'expériences et de bonnes pratiques pour l'amélioration de la compétitivité de l'entreprise touristique. En ce sens, le ministre se déclare très satisfait de la qualité de l'organisation mais également de la maturité de la filière: «L'industrie de fabrication d'équipement de l'hôtellerie se développe de façon importante. Nous sommes ainsi passés d'une activité de distribution à une activité de production et même d'exportation, ce qui laisse présager que le Maroc deviendra très bientôt un leader régional en la matière». D'ailleurs, le marché africain et plus précisément celui de l'Afrique de l'Ouest représente beaucoup d'opportunités d'affaires qu'il serait intéressant de développer. En plus de l'espace d'expositions, qui a connu cette année une segmentation sectorielle qui permettra aux exposants de toucher un public ciblé en adéquation avec leur secteur d'activité, certaines nouveautés sont au programme. C'est le cas des ateliers de coaching et de formation qui seront animés en marge du salon et qui traiteront de diverses thématiques telles que la gestion des spas, la réservation et le paiement en ligne, les nouvelles tendances en design, etc. Présent depuis 1988, Marocotel en est aujourd'hui à sa 13e édition et a réussi à s'imposer comme un rendez-vous incontournable dédié à la profession dans ses différentes composantes. Les chiffres parlent d'eux-mêmes: plus de 20.000 visiteurs ont pu visiter, lors de l'édition précédente, les stands des 230 exposants présents durant les 4 jours de l'évènement. «L'alliance stratégique des deux marques Marocotel et Equip'Hôtel Paris a prouvé, lors de la dernière édition, toute son efficacité à travers un taux de satisfaction des exposants qui a atteint les 94%», se félicite Adil Karim, directeur de Reed Exhibitions Morocco, société organisatrice du salon.
