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Escapades gastronomiques
Publié dans Les ECO le 19 - 09 - 2014

Le Paris Paris Live Club, la Mesa et le Who's, sur la corniche de Casablanca, proposent pour la rentrée de nouveaux menus, riches en saveur et en originalité.
Le vent du changement souffle sur la Corniche. Le complexe de Casablanca, qui compte le Paris Paris Live Club, la Mesa et le Who's, a opté pour une cure de jouvence. L'endroit, qui a à la fois la classe et le chic parisiens, la joie de vivre espagnole et l'ambiance select de New York, se renouvelle. Le meilleur exemple est celui du Paris Paris Live Club qui se métamorphose et fait le plein de nouveautés avec une nouvelle scène, de nouvelles danseuses, de nouveaux musiciens et une nouvelle cuisine. Pour cette rentrée, la principale nouveauté résidera dans la gastronomie. Emmanuel Crulli, ancien chef cuisinier du Jad Mahal de Marrakech, fera découvrir de nouveaux plats grâce à un nouveau menu bien pensé et très varié. Des plats raffinés français titilleront les papilles des amoureux de la bonne gastronomie.
Du cannelloni au saumon fumé et au cream cheese, en passant par la souris d'agneau confite ou le loup bar grillé au vermicelle brûlé et sa crème de petits pois, le Paris Paris Live Club promet des expériences culinaires, mais pas seulement. Côté animation, le Paris Paris Live Club, glamour, promet des shows dignes de ceux de la capitale du spectacle grâce à une nouvelle programmation. Suite à une étude de marché entreprise par l'établissement, plusieurs concepts originaux vont être proposés à la clientèle. Au menu, des spectacles composés de quatre danseuses, le tout mis en scène par un performer et un nouveau live band venus tout droit de Paris. Des spectacles qui transporteront dans un nouvel univers non encore exploité à Casablanca, celui du véritable dîner-spectacle à la parisienne. Grâce à ces nouveautés, le Paris Paris Live Club ambitionne de se positionner en tant que spot privilégié pour les amateurs de chic, de glamour, de cuisine internationale raffinée et de plaisir visuel grâce à des spectacles originaux.
Le restaurant espagnol «La Mesa», quant à lui, offre des spécialités de la mer et des tapas tout droit venues d'Espagne. À midi ou au dîner, les amateurs de gastronomie méditerranéenne ont rendez-vous dans ce restaurant coloré et raffiné de 11h à minuit. Un grand choix de poissons et crustacés ainsi que quelques viandes charmeront vos papilles. Salade de fruits de mer œuf poché, gaspacho de tomates andalou, loup bar grillé risotto au safran crème de petits pois, brochettes de gambas tigrées à l'huile de sésame, légumes sautés au gingembre et amandes concassées, paella à l'encre de seiche... Côté tapas, les grands classiques de la gastronomie espagnole répondent présents : patatas bravas, poulpe à la gallega, petite sèche grillée à la persillade, moules marinées, croquettes au chorizo, friture de calamars. Et pour finir en beauté, l'endroit propose également une boîte de nuit branchée avec des soirées à thèmes, le Who's. Il s'agit tout de même d'un endroit select, uniquement sur guest list. Tout ceci se passe à la Corniche de Casablanca...


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