Les travaux du premier Congrès international dédié à la valorisation des Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM) ont été ouverts, vendredi à Marrakech, en présence notamment de professionnels, experts, industriels et investisseurs marocains et étrangers dans ce secteur à forte valeur ajoutée. Placé sous le thème "Valorisation des Plantes aromatiques et médicinales, marché international & ressources locales", ce Congrès de deux jours, initié par le Cluster Menara pour les industries du luxe agroalimentaires et cosmétiques, vise à amorcer une approche d'Ecosystème industriel régional autour de la valorisation des PAM. Cette rencontre, organisée en partenariat avec le Conseil de la région Marrakech-Safi, avec le soutien du ministère de l'Industrie, du Commerce, de l'Investissement et de l'Economie numérique, et du ministère de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, ambitionne notamment de contribuer au développement du secteur des PAM et à la définition des lignes directrices pour consolider les opportunités d'affaires pour ce secteur, dans le cadre des nouveaux scénarios du développement durable, de la concurrence et de la mondialisation. Intervenant à cette occasion, le président du Cluster Menara, Youssef Mouhyi, a souligné que cet événement se veut un espace d'échange entre les institutionnels, les entreprises, les experts, les centres de recherche, les représentants des universités et les coopératives sur les évolutions de la filière des PAM, les opportunités de son développement sur les marchés nationaux et internationaux, les avancées scientifiques et technologiques réalisées, ainsi que sur leur application et leur valorisation industrielles. Ce conclave offre aussi l'opportunité de nouer des partenariats et des alliances commerciaux et de planifier des investissements, a-t-il ajouté, notant que cette rencontre vise également à promouvoir l'extraordinaire potentiel des industries des PAM pour le développement du Royaume et de la région de Marrakech-Safi en particulier, et à mobiliser l'ensemble des énergies et réaffirmer la place centrale de ce patrimoine naturel et culturel.
