Centrale Danone et Sistema.bio ont signé un partenariat stratégique d'une valeur de 70 MDH pour déployer 4.000 biodigesteurs chez les éleveurs marocains d'ici 2030. Ce projet transforme les déchets en énergie propre et fertilisant naturel, renforçant l'autonomie et la résilience des fermes face aux défis climatiques et économiques. À l'occasion de la 17e édition du Salon international de l'agriculture au Maroc (SIAM), Centrale Danone a procédé à la signature d'un partenariat stratégique avec Sistema.bio, leader mondial reconnu pour ses solutions de biodigestion adaptées aux petits éleveurs. Cette collaboration vise le déploiement de 4.000 biodigesteurs dans les fermes laitières marocaines d'ici 2030, représentant un investissement de 70 millions de dirhams. Une initiative pionnière qui promet de révolutionner les pratiques agricoles, de générer une énergie propre et de renforcer la résilience des éleveurs face aux défis climatiques et économiques, tout en s'inscrivant parfaitement dans le thème du SIAM 2024. Répondre aux défis climatiques et agricoles Le Maroc, comme de nombreuses régions du monde, fait face à des défis agricoles et environnementaux pressants. Rachid Khattate, secrétaire général de Central Danone et président de Maroc Lait, a souligné la gravité de la situation. «Notre pays a connu une période difficile avec plus de sept années de sécheresse consécutives, ces défis sont directement liés au réchauffement climatique et à ses impacts négatifs, notamment l'augmentation des températures et la raréfaction de l'eau.» Dans ce contexte, la nécessité de solutions durables et innovantes est primordiale. Le partenariat entre Centrale Danone et Sistema.bio apporte une réponse concrète, en phase avec la thématique centrale du SIAM axée sur la durabilité et la gestion des ressources, notamment hydriques. Il s'aligne également sur la vision stratégique nationale, comme le rappelle Hervé Orama Barrère, PDG de Centrale Danone. «Nos engagements s'inscrivent pleinement dans la vision de Sa Majesté le Roi Mohammed VI qui positionne la durabilité, l'innovation agricole et le développement rural comme des leviers stratégiques majeurs pour le Royaume.» Le projet biodigesteur : technologie et impacts environnementaux Le cœur du projet réside dans l'installation de 4.000 unités de biodigestion Sistema.bio entre 2025 et 2030. Cette technologie éprouvée, basée sur la digestion anaérobie, transforme les effluents d'élevage (fumier) en deux produits à haute valeur ajoutée. Premièrement, du biogaz renouvelable, principalement du méthane, utilisable directement à la ferme pour la cuisson, le chauffage ou l'alimentation de petits équipements. Deuxièmement, un digestat liquide ou solide, riche en nutriments, qui constitue un excellent fertilisant organique. Les bénéfices environnementaux sont multiples, notamment à travers la réduction des émissions de gaz à effet de serre en capturant le méthane issu du fumier. Le projet vise une réduction de 20% de l'empreinte carbone du lait collecté par Centrale Danone d'ici 2030 (par rapport à 2024), ciblant spécifiquement les émissions liées à la gestion des déjections. Le projet permettra aussi la protection des ressources à travers la valorisation du fumier qui limitera considérablement les risques de pollution des sols et des nappes phréatiques par les nitrates. Un autre axe important est celui de l'amélioration des sols et la gestion de l'eau. En effet, l'engrais organique produit améliore la structure des sols, augmentant leur capacité de rétention d'eau et favorisant une meilleure efficience de l'eau d'irrigation, un atout capital en période de stress hydrique. Avantages socio- économiques et autonomisation des éleveurs Au-delà de l'impact environnemental, le projet offre des avantages tangibles aux milliers de petits éleveurs partenaires de Centrale Danone. L'accès à une source d'énergie gratuite (biogaz) diminue la dépendance aux combustibles fossiles (gaz butane) et réduit les factures énergétiques. L'utilisation du fertilisant organique réduit, voire élimine, le besoin d'acheter des engrais chimiques coûteux. Comme l'explique Rachid Khattate, cela crée une «boucle vertueuse, favorisant l'autonomie énergétique et la fertilisation naturelle sur l'exploitation». L'initiative promeut un modèle d'économie circulaire au niveau de la ferme, où un déchet devient une ressource précieuse. Une initiative marocaine au cœur d'une stratégie globale et nationale Ce déploiement massif au Maroc n'est pas une action isolée. Il s'inscrit dans un accord global plus large entre le Groupe Danone et Sistema.bio, prévoyant 6.500 biodigesteurs d'ici 2030 dans plusieurs pays. Le Maroc, aux côtés de l'Inde, est pionnier dans la mise en œuvre concrète de cette ambition. «Nous sommes particulièrement fiers de voir le Maroc jouer un rôle moteur dans cette ambition mondiale d'innovation agricole portée par le Groupe Danone», affirme Hervé Orama Barrère, soulignant que le Maroc devient ainsi une véritable tête de pont en Afrique et dans la région pour faire avancer l'agriculture de demain. Le projet est en parfaite cohérence avec la feuille de route «Danone Impact Journey», axée sur une agriculture régénératrice et résiliente, et contribue aux engagements climatiques globaux du groupe. Au niveau national, il s'intègre au programme Hlib Bladi, co-créé avec la GIZ, visant la souveraineté laitière et la durabilité des pratiques. L'engagement B Corp de Centrale Danone renforce cette démarche, intégrant les objectifs sociaux et environnementaux au cœur de son modèle économique. L'eau : une priorité transversale Bien que centré sur l'énergie et la fertilisation, le projet a un impact direct et positif sur la préservation de l'eau, thème phare du SIAM. En réduisant la pollution potentielle des nappes phréatiques et en améliorant la capacité des sols à retenir l'eau grâce au fertilisant organique, les biodigesteurs contribuent à une gestion plus durable de cette ressource critique. Centrale Danone souligne d'ailleurs agir sur l'ensemble de sa chaîne de valeur pour préserver l'eau, via l'optimisation industrielle, le recyclage et la formation des éleveurs. Ce projet reflète une vision intégrée où la transition agricole aborde conjointement les enjeux de l'eau, de l'énergie, du climat et de la souveraineté alimentaire. Hervé Orama Barrère PDG de Centrale Danone «Ce partenariat avec Sistema.bio traduit notre volonté d'agir concrètement en faveur d'une agriculture plus durable et plus résiliente. En déployant des solutions accessibles comme les biodigesteurs, nous accompagnons nos éleveurs vers un modèle circulaire, plus autonome et plus respectueux de l'environnement. Nous sommes convaincus qu'avec les autorités et l'ensemble des partenaires, nous pouvons bâtir ensemble cette vision d'un monde agricole résilient.» Alexander Eaton CEO & Co-Fondateur de Sistema.bio «Nous sommes honorés de nous associer à Centrale Danone au Maroc. Grâce à cette collaboration et à l'engagement exemplaire de Centrale Danone, Sistema.bio accompagnera des milliers d'agriculteurs dans la transformation de leurs déchets organiques en énergie propre et en fertilisant naturel. Cette initiative renforcera la performance agricole tout en accélérant la transition vers une énergie plus propre.» Mehdi Idrissi / Les Inspirations ECO
