Portée par le retour de précipitations significatives après plusieurs années de sécheresse, la filière oléicole bénéficie d'une dynamique renouvelée. Dans ce contexte, l'Office national du conseil agricole intensifie ses actions d'accompagnement, en mettant l'accent sur la valorisation de l'olive et le développement de produits à plus forte valeur ajoutée. Les récentes précipitations redessinent les perspectives agricoles dans plusieurs régions du Royaume. Après une succession d'années marquées par le stress hydrique, le retour de pluies significatives ouvre une séquence plus favorable pour de nombreuses filières, dont celle de l'olivier. Dans ce contexte, l'Office national du conseil agricole (ONCA) intensifie ses actions d'accompagnement, en mettant l'accent sur la valorisation de l'olive et de ses produits dérivés. Une filière stratégique sous nouvel éclairage La dynamique engagée par l'ONCA s'inscrit dans une logique de consolidation des chaînes de valeur agricoles. À l'occasion de sa participation à la troisième édition du Salon national de l'olivier, organisée à Ouezzane, l'Office a multiplié les initiatives destinées à renforcer la compétitivité et la résilience des acteurs de la filière oléicole. Au-delà de la dimension institutionnelle, ces rencontres ont constitué un espace d'échange autour des enjeux de transformation et d'innovation. L'objectif affiché reste clair, encourager une meilleure exploitation économique de la production oléicole, en orientant les professionnels vers des produits à plus forte valeur ajoutée. Focus sur la transformation et les coopératives féminines Parmi les actions phares menées lors du Salon, un atelier dédié aux méthodes de valorisation de l'olive et de ses dérivés a été organisé au profit des coopératives féminines actives dans le secteur. Cette initiative visait à renforcer les compétences techniques des participantes, notamment en matière de transformation, de diversification des produits et d'amélioration de la performance économique. L'approche adoptée par l'ONCA repose sur une logique pragmatique. Il s'agit de fournir aux responsables et membres des coopératives des outils concrets et des informations opérationnelles susceptibles de contribuer directement à l'amélioration des revenus. Cette orientation traduit également une reconnaissance croissante du rôle de la femme rurale dans la structuration des dynamiques locales de valorisation. Parallèlement, l'Office a saisi cette plateforme pour partager des retours d'expérience et diffuser des pratiques adaptées aux évolutions du marché. La production de dérivés, huiles, produits transformés ou spécialités à base d'olive, apparaît désormais comme un levier central de création de valeur. Un accompagnement élargi aux enjeux techniques et sanitaires L'action de l'ONCA ne se limite pas aux problématiques de transformation. L'Office poursuit également ses missions d'encadrement technique et de sensibilisation, notamment face aux risques sanitaires pouvant affecter les cultures. La vigilance demeure particulièrement requise en matière de maladies fongiques, dont l'impact peut peser sur les rendements et la qualité des récoltes. Cette dimension préventive s'inscrit dans une approche globale du conseil agricole, combinant expertise technique, accompagnement opérationnel et diffusion de bonnes pratiques. Au-delà des aspects productifs, l'ONCA intervient également sur des volets complémentaires, incluant l'accompagnement financier, le suivi juridique et réglementaire, ainsi que la promotion des partenariats internationaux. Ces leviers contribuent à renforcer la capacité d'adaptation des agriculteurs et à améliorer leur accès aux expériences les plus avancées. Dans un contexte agricole en recomposition, marqué par la variabilité climatique et l'évolution des modèles économiques, la valorisation des produits agricoles apparaît plus que jamais comme un enjeu structurant. Pour la filière oléicole, les récentes pluies constituent ainsi non seulement un signal favorable pour la production, mais aussi une opportunité pour accélérer les dynamiques de transformation et de création de valeur.
