L'Agro-pôle Olivier ENA Meknès et l'Université Internationale d'Andalousie, organisent du 19 au 21 Octobre 2009 à Meknès, la 4ème édition des Journées Méditerranéennes de l'Olivier sous le thème: "Enjeux de la Production de l'Huile d'Olive: Qualité, Certification, Appellation d'Origine, Marketing, Environnement et Energie". L'Olivier, signe d'identité du Bassin Méditerranéen, a constitué depuis toujours un des piliers de l'économie agricole des pays de cette région. Par les deux principaux produits dérivant de sa culture, le fruit et son huile, l'Olivier joue un rôle moteur en termes d'économie, d'emploi et d'équilibre social et environnemental des régions méditerranéennes qui assurent 98% de la production oléicole mondiale. L'accroissement actuel de la production de l'huile d'olive et le renforcement de l'intérêt mondial pour les produits oléicoles a incité un grand nombre de pays à déployer des efforts particuliers pour améliorer la production, ce qui a placé la filière oléicole dans un contexte concurrentiel où seules la qualité, la notoriété et la distinction du produit "Huile d'Olive" priment. Par ailleurs, la biomasse générée annuellement par l'olivier est citée comme source énergétique renouvelable disponible pour la production d'énergie thermique, électrique et/ou biocombustible, représentant ainsi des avantages environnementaux et économiques indéniables pour le secteur Agro-industriel. C'est dans ce contexte que la 4ième édition des "Journées Méditerranéennes de l'Olivier à Meknès" sera organisée afin de faire le point sur les derniers acquis technique et technologique de la filière oléicole et de répondre aux préoccupations actuelles de la filière oléicole marocaine en contribuant ainsi à la mise à niveau et la promotion de cette filière, souligne Dr Noureddine Ouazzani, initiateur et organisateur de ces journées. Les Journées méditerranéennes de l'Olivier à Meknès conçues comme une plate-forme de transfert de technologies, de savoir et de savoir faire en matière d'oléiculture, se proposent pour cette quatrième édition 2009 de faire le point sur les "Enjeux de la Production de l'Huile d'Olive : Qualité, Certification, Appellation d'Origine, Marketing, Environnement et Energie". Ces journées réuniront de nombreux spécialistes et participants de la majorité des pays oléicoles du Bassin méditerranéen (Maroc, Espagne, Italie, Grèce, France, Tunisie, Syrie) qui partageront leurs expériences et leur savoir faire dans le domaine oléicole. Le programme comprend des conférences techniques et scientifiques et des démonstrations/dégustations de l'huile d'olive autour des journées thématiques suivantes: «Marché international, stratégies de promotion de l'huile d'olive de qualité (appellation d'origine, production biologique Label, etc…) , facteurs agronomiques et industriels (transformation, stockage et conditionnement) influençant la qualité de l'huile d'olive et normes de qualité, valorisation des sous-produits de l'olivier, environnement, biomasse et énergie. Ainsi qu'un rencontre entre opérateur de la filière oléicole Andalouse et Marocaine. Notons que la 4ème édition de ces journées est organisée avec le sponsoring officiel du Conseil de la Région Meknès-Tafilalet, le Crédit Agricole du Maroc, Les Domaines Agricoles, le Groupe LCM-Aicha et le Groupe Pieralisi Italie.
