«C'est la première fois que nous voyons une participation aussi importante du Maroc au Foodex, avec des produits de haut niveau et de qualité.Ces produits ont déjà fait leurs preuves sur le marché japonais, ce sont des produits de niche, comme l'huile d'argan, d'olive ; les conserves de qualité premier choix ont un marché certain au japon. Les sociétés représentées ici auront certainement la possibilité de conclure des relations d'affaires et des contrats. Ce salon professionnel est le plus grand salon d'Asie, donc, pour les produits de notre pays, c'est une vitrine exceptionnelle pour les présenter aux consommateurs japonais et asiatiques. Il ne faut pas oublier que parallèlement à Foodex, d'autres exportateurs marocains sont en train d'avoir des rendez-vous B to B avec des homologues japonais afin de leur présenter des produits autres que les produits exposés à Foodex,et qui trouveront, je le souhaite vivement, des acheteurs ici au Japon». Haruko Hirose, ex-ambassadrice du Japon à Rabat «Je suis très heureuse de voir que le Maroc participe cette année à Food Expo, nous importons déjà beaucoup de poisson du Maroc. Pour les produits agroalimentaires, je pense qu'il y a beaucoup de potentiel quant à l'export vers le Maroc. Nous ne trouvons pas beaucoup de produits marocains ici. Par exemple, l'huile d'olive, nous n'en produisons pas, elle devient peu à peu populaire, mais on l'associe en premier lieu à l'Italie ou à l'Espagne. Cependant, quand on découvrira l'huile d'olive marocaine, je suis sûre qu'elle sera très appréciée. Malgré la distance, la délégation marocaine à Food Expo est venue en masse et j'en suis heureuse. Le marché japonais n'est pas facile à aborder, mais si on établit une relation de confiance, les affaires ne pourront qu'être fructueuses. Et si ça marche bien au Japon, ce sera une porte ouverte pour le marché asiatique, qui recèle un énorme potentiel pour le Maroc».
