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Comment préparer votre mariage
Publié dans Le Soir Echos le 26 - 03 - 2010


 
Parfois, c'est en moment de crise que l'on trouve des idées géniales. En tout cas, pour El Amine Serhani, la révélation lui est venue ainsi. «J'ai vraiment galéré pour organiser mon propre mariage. L'affaire était si compliquée que je croyais ne plus pouvoir m'en sortir. Alors, j'ai décidé de créer le guide officiel du mariage et des cérémonies», déclare au Soir échos ce jeune homme ingénieur d'Etat en informatique. Le besoin existe, en effet. L'aventure cède souvent la place à la mésaventure. El Amine Serhani a voulu, tout simplement, épargner aux futurs époux des tracasseries de dernière minute : le traiteur qui change de menu sans préavis, la neggafa qui augmente sa facture parce qu'elle croit dur comme fer avoir battu le record de la créativité ou encore l'orchestre venu s'excuser la veille de la cérémonie… Certains soupirent déjà, car l'expérience du cauchemar a laissé en eux une empreinte indélébile. «Cela fait vingt mois que je suis marié et tout au long de cette période, je me suis engagé dans un marathon pour arriver à publier ce guide», explique El Amine Serhani. Le «marathon» s'est accéléré au cours des cinq derniers mois durant lesquels cet ingénieur a cumulé les rendez-vous et affiné ses recherches jusqu'à en être essoufflé : «J'ai eu 2.300 rendez-vous!».
Résultat : une mine de références et un investissement de 500.000 DH. Edité par la société Amswil (e-solution), le guide est, actuellement, en vente à un prix défiant toute concurrence : 60 dirhams. Vous le trouverez dans tous les points de vente Sapress. Il a été imprimé en 10.000 exemplaires, car la demande ne risque pas de tarder. Le guide, édition Casablanca, comble un vide en dressant un panorama de l'univers cérémonial à la marocaine. «En dépit de la mondialisation et de ce patchwork de modes de vie qui s'opère partout… le Marocain n'est pas encore prêt à délaisser ses traditions», écrit El Amine Serhani dans l'éditorial de ce guide dont il a, bien entendu, dirigé la publication.  
L'orchestre coûte entre 6.000 et 50.000DH pour les groupes nationaux en dehors des stars. 
Les traditions, même si elles sont revisitées, elles gardent au fond d'elles l'identité marocaine, la griffe de l'artisan et le youyou de la neggafa. Le guide écrit en deux langues, français et arabe, invite le lecteur à croquer près de 200 pages qui, pour les intéressés, sont une véritable caverne d'Ali Baba.  Tout commence par le féérique mariage royal. La cérémonie royale, rappelle ce guide, a ouvert les portes du Palais du 12 au 14 juillet 2002 à tous les Marocains. Sept coups de canon ont inauguré l'heureux événement où un impressionnant cortège sur l'esplanade du Mechouar a subjugué le Maroc entier. La procession, la «Hdia» (offrande) que portent les hommes dans des «taifours», le henné, plante bénie, les dattes, symbole de l'abondance et de la douceur de vie… Les ingrédients des noces marocaines telles qu'elles ont toujours été. Le guide les décrit en détail pour esquisser l'image du «Mariage représentatif». Une ouverture qui s'impose d'elle-même avant de céder la place au chapitre du «Mariage  marocain». Retour sur le rituel et la sacralité, mais aussi sur les particularités qui donne à chaque région une saveur bien à elle. «Ici, on offre des têtes de bétail, ailleurs un bijou en or, ici, huile, sucre et farine, ailleurs, des cierges, du bois de santal, du lait et des dattes, bouquets de fleurs… ». 
Quelle que soit votre particularité, vous avez tous besoin de professionnels des fêtes. Un gros chapitre vous présente ceux et celles qui animent les fêtes par leur savoir-faire. Le problème, aujourd'hui, c'est que ces hommes et femmes qui ont épousé les différents métiers liés à la cérémonie (maquilleur, coiffeur, traiteur, photographe, caméraman, neggafa… » se sont multipliés. «Ce guide a justement consacré une partie pratique pour donner aux familles une idée sur les prix chez les prestataires de services afin de leur permettre de mieux négocier», explique l'initiateur du guide. Des prix ? Selon les investigations d'El Amine Serhani, les honoraires des neggafates varient entre 4.000 et 60.000 DH, prix incluant la location des bijoux, ammaria pour l'entrée de la mariée et le personnel qui l'accompagne. L'orchestre, lui, coûte entre 6.000 et 50.000 DH pour les groupes nationaux en dehors des stars alors que le prix de la table chez un traiteur varie entre 1.500 et 30.000 DH. Autre exemple cité dans ce guide : les honoraires des adouls qui vont de 500 à 1.500DH. Pour ne pas courir dans tous les sens, eh bien le guide vous donne, pour chaque spécialité relevant du monde des fêtes, une multitude d'adresses et de coordonnées afin de les connaître, mais surtout de procéder à votre sélection selon le rapport qualité-prix et en établissant une feuille de route bien précise. Car, ne l'oublions pas, ce guide est inspiré d'une volonté d'information et d'orientation qui donnera, bientôt, naissance à d'autres similaires.  El Amine Serhani annonce, en effet, la mise en ligne du site web «www.guidedesfetes.ma» et la publication, au mois de mai prochain, de deux nouvelles versions de ce guide, une nationale et une autre de luxe. 
Conseils : Les pièges à éviter
Le guide officiel du mariage et des cérémonies offre non seulement des références, mais également des conseils à suivre à la lettre. Une partie y est réservée aux pièges à éviter. On recommande à ceux qui s'apprêteraient à organiser une fête à consulter plusieurs prestataires et non de se contenter d'un seul. L'intérêt est de mettre ces prestataires en concurrence afin d'arriver au meilleur prix. «Il ne faut jamais prendre en considération les jugements et les avis d'un prestataire sur ses confrères», rappelle le guide. Et de décrire les détails de ce que doit préparer un traiteur du début jusqu'à la fin de la soirée. Le guide donne aussi un aperçu des documents officiels à présenter pour contracter le mariage y compris pour les Marocains résidant à l'étranger. Et, idée futée, le guide propose une feuille de route, un plan qui résume les tâches qui incombent aux organisateurs. Le plan est sous forme d'un tableau de trois colonnes verticales et horizontales où l'on définit les différentes catégories des préparatifs : Tenue, logistique de la cérémonie et le lendemain de la cérémonie, c'est-à-dire, la nuit de noce à l'hôtel et le voyage de noces.


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