Le rideau s'ouvre demain, 2 juillet, sur les travaux des 2èmes Assises vétérinaires à Skhirat, à l'initiative de l'Ordre National des Vétérinaires. Placée sous le thème : « Le vétérinaire, partenaire du Plan Maroc Vert pour le développement et la sécurisation des productions animales », cette rencontre verra la participation du ministre de l'Agriculture et de la pêche maritime, Aziz Akhannouch, du Haut commissaire aux eaux et forêts, M. Lhafi, et de nombreux spécialistes de la médecine et des sciences vétérinaires. Le programme de cette manifestation, de deux jours, comporte des conférences, ainsi que plusieurs ateliers qui porteront notamment sur « le développement des productions animales », « la formation universitaire et postuniversitaire », « le médicament et la pharmacie vétérinaire », « le secteur public de la profession vétérinaire », « la santé publique vétérinaire » et « l'organisation juridique de la profession vétérinaire ». Lors de cette rencontre, l'accent sera sans aucun doute mis sur le rôle que peut jouer le Plan Maroc Vert pour le développement des productions animales. Cette politique a défini, en effet, le cadre général de développement de l'agriculture marocaine pour les prochaines années. Véritable stratégie globale couvrant l'ensemble des secteurs de production, ce programme s'est fixé pour ce qui est du domaine animal des objectifs très ambitieux en termes de progression du niveau moyen de consommation des produits animaux par habitant et par jour entre 2005 et 2020: multiplication par 3,5 à 4 de la consommation de lait, multiplication par 2,3 de la consommation de viandes (toutes espèces confondues)… Pour atteindre ces objectifs, le PMV a défini une stratégie basée, d'une part, sur le développement d'une agriculture productiviste, et, d'autre part, sur la promotion d'une agriculture solidaire. Pour concrétiser cela, le PMV a été décliné pour ce qui est des productions animales par filières de production (lait, viande bovine, viandes ovine et caprine, aviculture, …) et par région. Pour rappel, les premières assises vétérinaires ont été organisées en 2003, sous le thème : « Veille sanitaire vétérinaire au service du consommateur ».
