La Tunisie prévoit une de baisse de 130.000 tonnes de sa production d'huile d'olive en 2020/21, révèle un rapport du Département américain du commerce (USDA), publié par des médias tunisiens. « Etant donnée que la filière oléicole nationale traversera l'année défavorable du cycle de production des oliviers, la production tunisienne d'huile d'olive devrait fortement chuter durant la campagne 2020/2021 », souligne le rapport qui explique que la production mondiale d'huile d'olive devrait reculer, en 2020/2021, pour la troisième année consécutive pour s'établir à 3 millions de tonnes contre 3,12 millions de tonnes un an plus tôt. Cette baisse est due à une contre-performance de la filière oléicole européenne, qui sera en partie compensée par la croissance des investissements de transformation des olives en Afrique du Nord et au Moyen-Orient. Le stock des exportations mondiales d'huile d'olive devrait se replier à un million de tonnes avec une contribution de 725.000 tonnes de l'UE. La Tunisie a enregistré une production record d'huile d'olive durant la campagne 2019/2020, avoisinant les 350 milles tonnes. Le pays est parvenu à exporter 146 mille tonnes d'huile d'olive pour des recettes de 896 MD, à fin mars 2020.
