حجز أطنان من المواد الغذائية الفاسدة ببني أنصار

أوردت مديرية المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة الشرق أن عمليات المراقبة المنجزة خلال الثلاثة أشهر الأولى من السنة الجارية بنقط الحدود بني أنصار مكنت، بعد مراقبة 561 ألفا و343 طنا من المواد الغذائية، من حجز وإتلاف 25.5 طنا من المواد الغذائية الفاسدة والمنتهية الصلاحية.
وأضافت المديرية، في بلاغ لها تتوفر عليه هسبريس، أن الأمر يتعلق في ما يتصل بالمواد الغذائية ذات الأصل النباتي بحجز وإتلاف 25 كيلوغرام من الحلويات، و13 ألفا و309 كيلوغرام من المربى، و50 كيلوغرام من الدقيق، و20 كيلوغرام من الماركرين، و80 كيلوغرام من الخضر والفواكه الطازجة.
أما في ما يخص المواد الغذائية ذات الأصل الحيواني، فقد تم حجز وإتلاف 3328 كيلوغرام من اللحوم الحمراء و386 كيلوغرام من اللحوم البيضاء، و68 كيلوغرام من لحوم الذبيحة السرية و1245 كيلوغرام من مشتقات اللحوم ومستحضرات الأحشاء، و1832 كيلوغرام من مشتقات الحليب، و4258 كيلوغرام من الأسماك و128 وحدة من البيض و682 كيلوغرام من الأحشاء و147 كيلوغرام من العسل المغشوشة.
وسلمت مصالح المراقبة 128 شهادة صحية وتفتيشية، كما أنجزت لجان المراقبة العاملية والإقليمية 951 زيارة ميدانية للمراقبة، مشيرة إلى أن عمليات المراقبة المنجزة خلال هذه الفترة أسفرت عن تحرير 143 محضر مخالفة وإنجاز 800 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط نظافتها.