حجز حوالي 5ر3 طن من اللحوم الحمراء بخنيفرة خلال الفصل الأول من سنة 2010

حجزت المصلحة البيطرية الإقليمية، التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، خلال الفصل الأول من السنة الجارية، حوالي 5ر3 طن من اللحوم الحمراء بخنيفرة.
وأوضح بلاغ للمصلحة أن الفرقة الدائمة للمراقبة التابعة للمصلحة البيطرية أنه تمت مراقبة حوالي 432 طن من اللحوم الحمراء خلال الستة أشهر الأولى من سنة 2010، كما راقبت المصلحة البيطرية 53 طن من الأسماك.
من جهة أخرى، بلغ عدد نقاط البيع، التي راقبتها المصلحة في إطار اللجنة الإقليمية لمراقبة الجودة والأسعار، 270 نقطة بيع.
وأشار البلاغ إلى أن هذه العمليات تندرج في إطار أنشطة المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية الرامية إلى ضمان سلامة أفضل للمستهلك.
وقامت الفرق الدائمة للمراقبة التابعة للمصالح البيطرية الإقليمية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، في يوليوز الماضي ب`4268 عملية مراقبة.
وحسب بلاغ للمكتب الوطني للسلامة لصحية للمنتجات الغذائية، فإن هذه الفرق راقبت خلال هذه العمليات 5937 نقطة بيع و1664 مطعما جماعيا و239 وحدة إنتاجية، مشيرا إلى أنه تم خلال الفترة ما بين فصل الصيف وشهر رمضان تعزيز عمليات مراقبة المنتوجات الحيوانية وذات الأصل الحيواني وكذا في أماكن إنتاجها ومعالجتها وعرضها للبيع.