شهيوات رمضان: بريوات معمرين بالروز والدجاج

طريقة تحضير بريوات معمرين بالروز والدجاج

نشلظو بصلة نوضعوها فمقلاة فوق نارمهيلة نضيف ليها شوية زيت لعود نغطيو عليها مين تذبال نضيف ليها شومبنيون طريفات صدر الدجاج شويو ابزار ملح وريقات موسى شوية زعتر نغطي على الكل


مين يطيب الخليط نوضعوه فصفاية نضغطو عليه بمغيرفة يتصفى من الزيت باش تجينا لعمارة ناشفة فلورقة


ثم نضيف للخليط روز كلاصي مصلوق قبل ومسقطرزيتون مقطع شوية الحامض مصير مقطع

خديت الورقة نضع الحشو فاول الشريط ثم نطوي عليه لورقة مرة للاعلى مرة للاسفل



ندهن اخر الشريط بخليط الماء مع الدقيق


نقليهم فالزيت


ثم نقدم وهاهوما البريوات معمرين بالروز والدجاج واجدين
بالصحة والراحة