انخفاض غير مسبوق في أسعار اللحوم الحمراء بخريبكة يثير شكوك…

انخفض سعر بيع اللحوم الحمراء ببعض أحياء مدينة خريبكة إلى أدنى مستوى، لتصل نسبة التخفيض إلى أكثر من 10 دراهم في الكيلوغرام الواحد خلال هذه الأيام، حيث انخفض السعر من لحم البقري إلى 45 درهما فقط، في ظروف اعتبرها المستهلكون «مفاجئة وغير متوقعة ولا مألوفة».ويرجع سبب هذا التخفيض المفاجئ، حسب مصادر محلية، إلى تنافس الشديد بين جزارين شقيقين، كان بينهما صراع مهني منذ ما يزيد على سنتين بسبب تجاور دكانيهما، مما حدا بهما إلى تخفيض سعر سلعتيهما بين الفينة والأخرى، ليعم التنافس مختلف محلات الجزارة بباقي أحياء المدينة.
وفي محاولة لجريدة «الأحداث المغربية» للإطلاع على أسباب انخفاض أسعار اللحوم، تم القيام بجولة في أحياء مدينة خريبكة من أجل استطلاع آراء مجموعة من الجزارين، حيث أكد أحدهم أن البيع بهذا التخفيض لا يشكل خسارة له، بل فيه فائدة ومكسب مرضي، مضيفاً أن الهدف من هذه التسعيرة هو كسر الاحتكار، الذي ما فتىء يمارسه عدد من تجار بيع اللحوم الكبار. واكتفى جزار ثان بالقول «لنخفض كما يخفضون والعاقبة للجميع». وربط جزار من المتمسكين بالتسعيرة الأصلية تخفيض أسعار اللحوم بتدني الجودة، حيث يتم جلب لحوم أسواق البوادي غير الصحية.
وقد وجدت ظاهرة التخفيض المفاجئ لأسعار اللحوم ترحيبا واسعا من قبل المواطنين، لا سيما محدودي الدخل والبسطاء من عامة الناس، حيث بدأت جموع من المتسوقين تتوافد على محلات بيع اللحوم بالأثمنة المخفضة. وشدد بعض المستهلكين على ضرورة قيام الجهات والأجهزة المعنية بفرض رقابة صارمة على محلات الجزارة لردع كل من يربط التخفيض في سعر اللحوم ببيع وترويج الفاسد منها.
وفي نفس السياق ‪ ‬بلغ سعر الكيلوغرام الواحد من لحم البقر الطري، بجماعة بئر مزوي 19 كيلومتر عن خريبكة إلى 40 درهما فقط، بعدما كان سعره الموحد في السابق 60 درهما‪.‬ كما أن خبر هذا الثمن المغري جلب الزبناء من خريبكة ووادي زم والسائقين، الذين يستعملون الطريق الوطنية رقم 13 الرابطة بين الدار البيضاء وبني ملال ‪ بعد تنافس قوي بين بعض محلات حيث أصبح اقتناء اللحم من محلاتهم يتطلب الوقوف في طابور طويل.‬
وأمام هذا التخفيض المثير للشك في أسعار اللحوم، دعا بعض الزبناء المسؤولين عن المجزرة بالجماعة وبالمصلحة البيطرية الإقليمية لخريبكة، إلى إيلاء العناية بالمجازر البلدية، وتوفير شروط الصحة والذبح الجيد، ونقل اللحوم في عربات لائقة من أجل صحة المستهلك، وتشديد المراقبة على الذبيحة السرية.
الشرقي بكرين