قطع دجاج ولا أروع

4 صدور دجاج
1 كوب دقيق
2 بيضات
1/2 كوب فتات الخبز
1 معلقة كبيرة ماء
فلفل
ملح
رقائق الفلفل الأحمر
القليل من الصلصة الحارة
طريقة التحضير:

قومي بتقطيع صدور الدجاج إلي شرائح بالطول .
جهزي وعاء خلط متوسط وضفي الدقيق و الفلفل و الملح . و ضعيه جانبا .
إخلطي كل من الصلصة الحارة مع البيض المخفوق و ضفي حوالي معلقة ماء وضعي الخليط جانبا إلى حين إستخدامه
ضفي فتات الخبز مع رقائق الفلفل الأحمر وقلبيهم جيدا .
إغمسي أصابع الدجاج في خليط الدقيق ، ثم خليط البيض ، ثم خليط فتات الخبز .
وبمجرد أن يتم غمس أصابع الدجاج في الخليط قومي بوضعها في الرف الأوسط للفرن بعد تسخينه مسبقا.
أخرجيها بمجرد أن يتحول لونها إلي اللون البني الذهبي .