منظمة التعاون الإسلامي تهنئ الملك    أوناجم يبعث رسالة وداع إلى الوداديين    وفاة مغربية أثناء أداء مناسك الحج    مواقيت صلاة العيد بمدن الشمال    المضيق -الفنيدق…إحباط محاولات للهجرة السرية يتزعمها جزائريون ومغاربة    أبو الغيط يبارك للمغرب عيد الأضحى    تنهش اللحم وتقتل بساعات.. رعب من انتشار بكتيريا جديدة    "التربية والتعليم والذكاء الاصطناعي: آفاق للتفكير والابتكار" شعار النسخة 4 لمنتدى المجتمع الرقمي ببركان    ساكنة أحياء بالناظور تستغرب حرمانها من الأكياس البلاستيكية المخصصة للأضحية بعد إحالة التوزيع على السلطات    الملك يصدر عفوه السامي على 1484 شخصا بمناسبة عيد الأضحى المبارك    وفاة 14 حاجا أردنيا وفقدان آخرين تثير جدلا كبيرا على مواقع التواصل الاجتماعي    "يورو 2024" .. إنجلترا تهزم صربيا        تيزنيت :سكتة قلبية تنهي حياة مدير مؤسسة تعليمية بالمدينة    نتنياهو يغضب من إعلان هدنة في رفح    الملك محمد السادس سيؤدي صلاة عيد الأضحى بتطوان    نقطة حوار – عيد الأضحى: كيف يستقبل أهل غزة والسودان العيد هذا العام؟    ب33 %.. انخفاض مفرغات الصيد البحري بميناء المهدية    الكهرماء يناشد المغاربة بترشيد استهلاك الماء    سلوفينيا تفرض التعادل على الدنمارك    فعاليات مدنية تطالب بترسيم اماكن خاصة بشي رؤوس المواشي خلال عيد الأضحى    ارتفاع قيمة الدرهم المغربي مقابل الأورو    عدد الحجاج بلغ أكثر من مليون و800 ألف حاج جلهم وصلوا المشاعر المقدسة عبر المنافذ الجوية    هولندا تقلب الطاولة على بولندا في اليورو    توقيف فتاة بين تطوان وشفشاون متلبسة بحيازة المخدرات و"القرقوبي"    عدد الوجبات المقدمة إلى الحجاج هذا الموسم يبلغ 32 مليون وجبة    مفاجأة في حفل تقديم كليان مبابي بريال مدريد    صديقي يترأس أشغال المجلس الإداري للمكتب الجهوي للاستثمار الفلاحي لملوية برسم سنة 2024    "الكراهية والحقد" يخرجان عدنان موحجة عن صمته    استقالة مدرب المنتخب المغربي النسوي لأقل من 17 سنة    غلاء أسعار الأضاحي بالمغرب يسائل إجراءات وزارة الفلاحة ومراقبة الأسواق    توقعات أحوال الطقس غدا الإثنين    تراجعات طفيفة في أسعار بيع المحروقات عشية عيد الأضحى بالمغرب    خطبتا عرفة والعيد في مكة خلت من الإشارة إلى غزة.. السديس والمعيقلي يدعوان الحجاج إلى الابتعاد عن الشعارات السياسية (فيديو)    ميناء الحسيمة يستقبل أول باخرة في إطار عملية "مرحبا 2024"    موعد مباراة المنتخب المغربي والأرجنتين أولمبياد باريس 2024    كييف تشهد أول مسيرة للمطالبة بحقوق المثليين منذ الحرب الروسية    سابقة.. الرئيس الفرنسي السابق فرانسوا هولاند يترشح للانتخابات التشريعية    درجات الحرارة المُرتقبة يوم عيد الأضحى بهذه المناطق من المغرب    زهير البهاوي يرد على تصريحات إيهاب أمير    كيف يمكن التعامل مع موجات الحر المتكررة؟    في عيد الأضحى.. تحضير التوابل المتنوعة تقليد عريق لدى المغاربة    عطلة عيد الأضحى تملأ مؤسسات فندقية بمراكش بنسبة 100 في المائة    الحزب المغربي الحر يندد بسياسة الحكومة ويحملها مسؤولية ترك المواطنين عرضة لعصابات السمسرة في الأضاحي    مرض "الإنهاك الرقمي" .. مشاكل صحية تستنزف الذهن والعاطفة    منظمة الصحة العالمية تشخص أعراض التسمم بالكافيين    الحجاج يرمون "جمرة العقبة" الكبرى في مشعر منى    سعد لمجرد وحاتم عمور يثيران حماس جمهورهما ب"محبوبي"    لندن.. خبراء بريطانيون يشيدون بجهود المغرب لحل النزاع حول الصحراء    الجيش الإسرائيلي يعلن "هدنة تكتيكية" في جنوب قطاع غزة    تطبيق "واتسآب" يضيف خصائص جديدة إلى خدمة مكالمة الفيديو    الحجاج يتوافدون على مشعر منى لرمي جمرة العقبة ونحر الهدي في أول أيام عيد الأضحى    مَهزَلة محمد زيان.. يَستجدي التضامن من المُتمرنين والمُبتدئين    الأكاديمي شحلان يبعث رسالة مفتوحة إلى وزير الثقافة .. "ما هكذا تؤكل الكتف"    أطروحة بالإنجليزية تناقش موضوع الترجمة    "الجسر الثقافي بين المغرب وإيطاليا"، معرض للصور الفوتوغرافية يحتفي بالخصائص الثقافية بين البلدين    خضع لحصص كيميائية.. تفاصيل جديدة حول وضع الفنان الزعري بعد إصابته بالسرطان    حفلٌ مغربي أردني في أكاديمية المملكة يتوّج دورات تدريبية ل"دار العود"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لازانيا بالدجاج
نشر في أخبارنا يوم 30 - 01 - 2016

نصف كيلو من الدجاج ( المفروم ) بشكل متوسط كوب واحد من حبات الذرة كوب واحد من الجزر المبشور حبتين من الكوسا ( مقطعتين ) بصلة من الحجم المتوسط علبة من اللازانيا البيضاء معلقة واحدة من الملح نصف ملعقة من الفلفل الأسود ربع ملعقة من البهار الأسود معلقتين من الزيت ملعقة من معجون الطماطم ملعقة واحد من الزبدة
الطريقة:
قومي بوضع الزبدة في مقلاة على النار ، ثم اعملي على قلي البصل إلى حين أن يتحمر . قومي بوضع الدجاج على النار أيضا ، مع إضافة الملح عليه و تقليبه على النار إلى حين أن يتحمر الدجاج ، و يتغير لونه . أضيفي البازيلاء و الجزر و الكوسا و معجون الطماطم و الفلفل الأبيض مع البهار الحلو أيضا ، ثم تابعي الطهي مع كل هذه المكونات، قومي برفع المقلاة من على النار وضعي كل الخليط من الدجاج و الخضار على جانب .
سخني الزبدة فوق النار وأضيفي عليها الدقيق مع التحريك، ضعي مرقة الدجاج مع الملح و جوزة الطيب ، و الفلفل أيضا إلى الزبدة و الدقيق . إلى حين أن تصبح كثيفة الحجم ، ثم أضيفي القشدة إلى الصلصلة و امزجي كل المكونات مع بعضها البعض، بعد ذلك أضيفي الجبنة المشكلة ، ثم اسكبي الماء في قدر كبير حتى الغليان، أضيفي رقاقات اللازانيا حتى الذوبان حتى تصبح طرية، و ارفعيها من على النار، و ادهني طبق الباريركس بالزبدة ، و ضعي رقاقات اللازانيا في آخر الطبق ، و قومي بتغطية هذه الرقاقات بالصلصة البيضاء ، طبقة تلو الأخرى ، ثم اعملي على رش الجبن في الأعلى ،ضعي الطبق في الفرن على درجة حرارة 400 درجة حتى يصبح لون الجبن ذهبي.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.