بمناسبة السنة العالمية للبطاطس 2008

ضرورة تأهيل القطاع وتحسين وضعية الفلاح والرفع من الانتاجية

نظمت وزارة الفلاحة والصيد البحري أخيراً بمدينة الحاجب يوما دراسيا حول قطاع البطاطس حضره عدد كبير من الفلاحين والمهنيين والأطر التقنية العاملة بالقطاع.
وقد ألقيت خلال هذا اليوم الدراسي عدة عروض تقنية حول الوضعية الحالية للقطاع والآفاق المستقبلية مع التركيز على محورين يشكلان حاليا حلقتين ضعيفتين بسلسلة البطاطس هما انتاج البذور المعتمدة وتصدير البطاطس إضافة إلى إدلاء بعض المنتجين والمصدرين بشهادات حول النهوض بالقطاع. وقد تلت هذه العروض والشهادات مناقشة شارك فيها العديد من المتدخلين.
وقد تبين من العروض والمناقشة أن المغرب يتوفر على مؤهلات بشرية وطبيعية وجغرافية من شأنها أن تنهض بالقطاع رغم وجود بعض نقط الضعف التي يمكن تجاوزها والتغلب عليها بتضافر جهود الفرقاء المعنيين.
وقد أسفر هذا اللقاء عن مجموعة من التوصيات منها ضرورة تأمين حد أدنى من إنتاج البذور المعتمدة لتغطية الربع من الحاجيات الوطنية على الأقل وذلك بالاعتماد على المؤهلات التي تتوفر عليها البلاد في هذا المجال.
والقيام بمساع لدى الهيأة العربية للاستثمار والانماء الزراعي من أجل احتضان المملكة المغربية للمشروع العربي المتعلق بإنشاء مختبر الإكثار النسيجي لبذور البطاطس الذي تم إقراره من طرف هذه الهيأة في يناير 2004. كما تم اقتراح القطب الفلاحي بمكناس لإقامة هذا المشروع لاسيما وأن عاصمة الجهة مكناس تافيلالت تحتضن سنويا المعرض الدولي للفلاحة.
كما أوصى المشاركون بتكثيف عمليات تحسيس المنتجين بأهمية استعمال البذور المعتمدة وتأثيرها الايجابي على قدرة الانتاجية وجودة المنتوج.
وبدعم عملية التخزين بالنسبة للبذور. ونظرا لما يكتسيه البحث من أهمية في تطوير الفلاحة بشكل عام وفي مجال تنمية زراعة البطاطس أوصى المشاركون في لقاء الحاجب أيضا بحث البحث العلمي على وضع برنامج لبحث يهدف إلى استنباط أصناف وطنية تتلاءم مع ظروف الإنتاج بالمغرب. وتعزيز البحث التطبيقي حول المسارات التقنية الملائمة لمختلف انواع الزراعة سواء البكرية منها أو الموسمية والجبلية وخاصة في مجالات طرق الزرع والسقي ومحاربة الأمراض والتخزين. وتكثيف برامج التأطير التقني والأيام الجهوية التواصلية من أجل الحث على استعمال طرق الانتاج الجيدة التي تمكن من تقليص تكلفة الإنتاج والمحافظة على الجودة والسلامة الصحية للمنتوج.
وبتكثيف عمليات مراقبة جودة مختلف عوامل الإنتاج وخاصة تسويق المبيدات. وحذف الرسوم الجمركية على واردات بذور البطاطس.
ومن التوصيات الأخرى التي خرج بها المشاركون تنظيم التسويق الداخلي للتقليص من عدد الوسطاء وذلك عبر تنظيم المنتجين وتشجيع إنشاء وحدات التلفيف والتوضيب والتحسيس على تطبيق معايير الجودة. وتشجيع إنتاج البطاطس الموجهة للتحويل وإنشاء وحدات التصنيع.
وضرورة الاستغلال الامثل للامتيازات التفاضلية للمغرب، سواء على مستوى فترات الإنتاج وجودة المنتوج أو على مستوى القرب الجغرافي من الأسواق الخارجية الأكثر استهلاكا للبطاطس، من أجل تعزيز الصادرات الوطنية وذلك باعتماد عمليات التتبع وتنويع المنتجات حسب متطلبات مختلف الأسواق. والعمل على ملاءمة الإنتاج الوطني الموجه للأسواق الخارجية التي تتسم بتشديد الحواجز غير الجمركية وخاصة تلك المتعلقة بقوانين الجودة.