عيد الأضحى.. وزارة الفلاحة: 6.5 مليون خروف و1.5 مليون رأس ماعز معروضة هذا العام والحالة الصحية للقطيع جيدة

أكدت وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، اليوم الجمعة، أن العرض المتعلق بعيد الأضحى المبارك هذه السنة، كاف ويلبي الطلب، حيث بلغ حوالي 8 مليون رأس، منها 6.5 مليون رأس من الأغنام و1.5 مليون رأس من الماعز.
وأوضح بلاغ للوزارة أن الحالة الصحية للقطيع الوطني جيدة، كما أن عملية ترقيم الأغنام والماعز انتهت، فيما أوضحت أن 240 ألف وحدة تسمين أغنام وماعز مسجلة لدى المصالح البيطرية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.
وأبرز البلاغ أنه مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تقوم وزارة الفلاحة بتقييم دقيق لتوقعات العرض والطلب من أضاحي العيد، وكذا الحالة الصحية للقطيع الوطني، وذلك بتنسيق مع مهنيي سلسلة اللحوم الحمراء.
وفيما يتعلق بالحالة الصحية للقطيع الوطني، فقد شددت الوزارة أنها توجد عموما في حالة جيدة وذلك بفضل المجهودات المتواصلة التي يقوم بها المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية "أونسا" في مجال المراقبة الصحية المستمرة للقطيع الوطني وحماية القطيع من الامراض الحيوانية المعدية، وذلك بتعاون وطيد مع الأطباء البياطرة الخواص المنتدبين والمهنيين والسلطات المحلية.
وقد استفاد قطاع تربية الأغنام والماعز خلال الموسم الفلاحي 2020-2021 من عدة إجراءات وبرامج وضعتها وزارة الفلاحة والصيد البحري والمياه والغابات، من أهمها تزويد السوق بأعلاف الماشية بكميات وافرة مما أدى الى تحسين المؤهلات التقنية للقطيع التي بلغت نسبة 90% بالنسبة للولادات و5% فيما يخص نسبة الوفيات،­ واختتام عملية ترقيم الأغنام والماعز لعيد 1442 (2021) التي أعطيتها انطلاقتها في 15 أبريل 2021.
كما أوضح البلاغ أن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية 'أونسا'، يشرف على سير عملية الترقيم التي تقوم بها كل من الفيدرالية البيمهنية للحوم الحمراء والجمعية المغربية لمربي الأغنام والماعز.
وقد تم تسجيل أزيد من 240.000 ضيعة لتربية وتسمين الأغنام والماعز من طرف المصالح البيطرية للمكتب " أونسا" وأخذ ما مجموعه 1100 عينة من اللحوم و600 عينة من المواد المعدة لتغذية الحيوانات من أجل إخضاعها للتحاليل.
كما سجل البلاغ إنجاز 30 سوق مؤقت في عدد من مدن المملكة، بتعاون مع السلطات المحلية، لتعزيز الأسواق الموجودة خلال فترة عيد الأضحى.
ولتقييم العرض والطلب بمناسبة عيد الأضحى، تم الاعتماد على­ الإحصائيات المنجزة من طرف وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات حول: عدد رؤوس قطيع الأغنام والماعز وكذا ذبائح الأغنام والماعز المسجلة في المجازر المراقبة، كما تم الاعتماد على المؤهلات التقنية (نسبة الولادات، نسبة الوفيات) التي تمَ تسجيلها في مختلف مناطق المملكة.
وقد مكنت هذه المعطيات، يؤكد ذات المصدر، من تقييم عرض الأغنام والماعز والطلب المرتقب، وخلصت النتائج إلى أن العرض المرتقب من الأغنام والماعز لعيد الأضحى المبارك لعام 1442، يقدر ب 8 مليون رأس منها 6,5 مليون رأس من الأغنام و1,5 مليون رأس من الماعز، كما أن الطلب من أضاحي العيد يقدر بحوالي 5,5 مليون رأس منها 5 مليون رأس من الأغنام و500 ألف رأس من الماعز، وتبين المقارنة بين العرض والطلب أن العرض كافي لسد الطلب المرتقب.
وأشارت الوزارة إلى أن عيد الأضحى فرصة لتحسين دخل الفلاحين ومربي الأغنام والماعز على الخصوص، لاسيما في مناطق انتشار الأغنام والماعز والمناطق الرعوية.
ومن المرتقب أن يبلغ رقم المعاملات 12 مليار درهم، حيث سيتم تحويل غالبيته إلى العالم القروي مما سيمكن الفلاحين من مواجهة مصاريف الأنشطة الفلاحية الاخرى، خاصة مع بداية الموسم الفلاحي المقبل 2021-2022. وستمكن هذه الموارد المالية من تنشيط الحركة الاقتصادية بالعالم القروي.
كما أكد ذات المصدر على أن مصالح وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات ستعمل على تتبع العرض المتوفر من الأغنام والماعز في مختلف الأسواق والأسعار المتداولة، خاصة في المحلات التجارية الكبرى ونقط البيع الرئيسية على مستوى المدن والأسواق القروية الكبرى للمواشي، وكذلك المراقبة المستمرة للحالة الصحية للقطيع المصالح البيطرية التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.
وشدد على أن وزارة الفلاحة، بتعاون مع السلطات المحلية، ستقوم بتتبع تموين مختلف الأسواق عن قرب وكذلك مراقبة الحالة الصحية للقطيع الوطني التي تقوم بها المصالح البيطرية التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.