حجز أزيد من 9 طن من المواد والمنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك بجهتي الرباط سلا زمور زعير والغرب الشراردة بني حسن

قامت مصالح المراقبة التابعة للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية لجهتي الرباط سلا زمور زعير والغرب الشراردة بني حسن خلال الأسبوعين الأولين من شهر رمضان بحجز وإتلاف كمية تقدر ب 9 طن و 385 كلغ من المواد والمنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.
وحسب المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية لجهتي الرباط سلا زمور زعير والغرب الشراردة بني حسن ، فإن مصالح مراقبة المواد الاستهلاكية قامت في إطار تعزيز وتقوية المراقبة مع حلول شهر رمضان المبارك بزيارات ميدانية للمراقبة شملت 2004 نقطة بيع، وكذا وحدات تصنيع ومعالجة المواد الغذائية بالاضافة إلى المطاعم الجماعية مما أسفر عن حجز وإتلاف9 طن و385 كلغ من المواد الغذائية الفاسدة أو المنتهية الصلاحية.
وهكذا، تم حجز وإتلاف 6017 كلغ من اللحوم الحمراء، و228 كلغ من اللحوم البيضاء، و151 كلغ من مشتقات اللحوم، و2038 كلغ من الاسماك ومنتجات الصيد، و432 وحدة من بيض الاستهلاك، و341 كلغ من منتجات الحليب.
كما قامت مصالح مراقبة المنتجات النباتية وذات الأصل النباتي خلال الفترة ذاتها بإنجاز 8869 عملية مراقبة أسفرت عن أخذ 301 عينة من المواد الغذائية بهدف القيام بالتحاليل المخبرية وتحرير أربعة محاضر تتعلق بمخالفات مباشرة مع إنجاز 8564 عملية تحسيسة في مجال الانتاج وتحويل وتخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها بالإضافة إلى مد أرباب نقط البيع بمنشورات توضح شروط السلامة الصحية الواجب احترامها.
يشار إلى أن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية يتولى الحرص على الحماية الصحية للثروة النباتية والحيوانية الوطنية ومراقبة المواد النباتية والحيوانية أو ذات الأصل النباتي والحيواني بما في ذلك منتجات الصيد البحري عند الاستيراد وفي السوق الداخلية وعند التصدير.