نائب برلماني يسخر من وزير الصحة: "ChatGPT أجابني أفضل منك"    البنك الإفريقي يدعم الفلاحة التضامنية    "اللبؤات" يختمن الإعداد لمواجهة غانا    التهراوي: الوزارة تروم ضمان العدالة في الولوج إلى الدواء عبر مراجعة التسعيرة    إسرائيل ترفض دعوة 25 دولة لإنهاء حرب غزة.. وغوتيريش "مستاء"    الريسوني: نجاح ورش العقوبات البديلة رهين بتوفير بنية تحتية ولوجيستية ويجب رفع الوعي القضائي والمجتمعي بأهميته    كرة القدم.. طارق السكتيوي يكشف يوم الأربعاء المقبل عن لائحة المنتخب المغربي المشاركة في بطولة إفريقيا للاعبين المحليين    طاطا.. إحباط محاولة للتهريب الدولي للمخدرات وحجز 598 كيلوغراما و 500 غراما من مخدر الشيرا    غوتيريش: "آخر شرايين الحياة" لسكان قطاع غزة على شفا الانهيار    وفاة وعدة جرحى في حادث مأساوي خلال موكب زفاف بإقليم الدريوش    وزير الصحة: التوصل إلى صيغة توافقية لمرسوم جديد سيسمح بخفض ملموس لأسعار الأدوية    بوريطة: بفضل الرؤية المستنيرة لجلالة الملك، المغرب يضطلع بدور محوري في تعزيز الاستقرار الإقليمي    النقابة الوطنية للصحافة تطالب برفع تمثيلية المهنيين في "المجلس الوطني"    أوضاع غزة تقلق مثقفين في المغرب    درك الحسيمة يفك لغز العثور على جثة قرب شاطئ السواني    والي بنك المغرب: المنصات التكنولوجية العالمية تهدد أنظمة الدفع الوطنية    المنتخب المغربي يتوج ببطولة إفريقيا ويتأهل إلى بطولة العالم للتنس    الأرجنتين تؤكد أن المغرب يتموقع ك»سوق استراتيجية» لتدويل منتجاتها    تنفيذ المرحلة الثالثة من حملات الإغاثة المغربية لغزة    المنظمة المغربية لحقوق الإنسان تدين الاعتداءات العنصرية على المغاربة في إسبانيا    احتضن فعاليته المخيم الحضري الأميرة لالة مريم بعين الذياب .. أطفال جمعية «أمل لذوي الاحتياجات الخاصة الذهنية» يودعون منتداهم الصيفي المنظم في الدارالبيضاء    ليلة العيطة تجمع نجوم التراث الشعبي على منصة واحدة بالعاصمة    الطالب الباحث سمير عثمان يناقش أطروحة الدكتوراه حول أثر اعتماد معايير IFRS في السياق المغربي    في بيان الدار البيضاء للمسرح الجامعي .. «قصص رائعة لبقية الحياة» لأكاديمية الفنون المسرحية من إيطاليا تفوز بالجائزة الكبرى    ميناء آسفي : ارتفاع مفرغات الصيد البحري    توقيع اتفاقية لتعزيز التحليل الإحصائي للجريمة بالمغرب    توقعات أحوال الطقس ليوم غد الثلاثاء    بورصة البيضاء تنهي تداولاتها على وقع ارتفاع طفيف    الملك محمد السادس يهنئ عاهلي بلجيكا بمناسبة العيد الوطني لبلدهما    "سوبر مان" يواصل تصدر شباك التذاكر في أمريكا الشمالية    روما الإيطالي يعلن تعاقده مع المغربي نائل العيناوي    المصلحة البيطرية بتازة تكشف حقيقة "هياكل الحمير" بواد أمليل    البيضاء.. الأمن يُطيح بمشتبه به في قضية ضرب وجرح خطيرة بسلاح أبيض    العرائش تخرج عن بكرة أبيها… وتصرخ: "أعيدوا لنا شرفتنا!"    مجموعات تراثية في فن لوناسة تضيء سماء تارودانت    ما حقيقة إصابة الفنانة أنغام بسرطان الثدي؟..بيان رسمي يوضّح        "يوم الصفر".. الولايات المتحدة الأمريكية تتعرض لهجوم سيبراني غير مسبوق    هل تخلص مولودية وجدة من إرثه الثقيل؟    "المهرجان السوسيو ثقافي لمقريصات في دورته التاسعة..منصة لإبراز تنوع وغنى الموروث الثقافي للمنطقة "    نبيل الأيوبي يتوَّج بلقب "نجم العيطة" في أولى محطات مهرجان العيطة المرساوية بالجديدة    مارسيليا يرفض عرض جيرونا لضم أوناحي ويصفه ب"السخيف"    تير شتيغن يخضع لجراحة في الظهر تُثير الشكوك حول استمراره مع برشلونة    غدا، الكاتب الأول إدريس لشكر يترأس المؤتمر الإقليمي السابع للحزب بتطوان        مصرع 18 شخصا بسبب الأمطار الغزيرة والانهيارات الأرضية    مكتب نتنياهو يٌعلن إصابته بتسمم غذائي.. والصحافة العبرية تتهمه بافتعال المرض للتهرب من محاكمته    أولمبيك آسفي يتعاقد مع عماد عسكر    أمريكا تتسلم زعيم عصابة مخدرات        دراسة تكشف العلاقة بين سمات الشخصية والرياضة المناسبة    لماذا تختلف القدرة على تحمل الألم من شخص لآخر؟    ترامب يغيّر وصفة "مشروب القمامة" وسط تحذيرات من مخاطر "كوكاكولا"    زمن النص القرآني والخطاب النبوي    "مدارات" يسلّط الضوء على سيرة المؤرخ أبو القاسم الزياني هذا المساء على الإذاعة الوطنية    التوفيق: معاملاتنا المالية مقبولة شرعا.. والتمويل التشاركي إضافة نوعية للنظام المصرفي    التوفيق: المغرب انضم إلى "المالية الأساسية" على أساس أن المعاملات البنكية الأخرى مقبولة شرعاً    التوفيق: الظروف التي مر فيها موسم حج 1446ه كانت جيدة بكل المقاييس    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أرباب المخابز ينتظرون تعيين حكومة بنكيران 2.. وجاهزون للزيادة في الأسعار
نشر في اليوم 24 يوم 02 - 10 - 2013

وأشار إلى أن المهنيين جاهزون لكل الاحتمالات. وأكد أزاز، في اتصال هاتفي صباح يوم الإثنين مع»اليوم24» أن غالبية مهنيّي المخابز بالمغرب الذين يديرون 14 ألف مخبزة مهيكلة، يظلون معبّئين ومستعدين لكل الاحتمالات، في حالة ما إذا فشل الحوار بين الجامعة الوطنية لأرباب المخابز ورئاسة الحكومة. وأضاف أزاز أنه زار مدنا عدة في المغرب والتقى المهنيين لتقييم نتائج اللقاء الأخير مع رئيس الحكومة، وكذا الإجراءات المصاحبة في حالة فشل الحوار، والتي من بينها بالضرورة رفع أسعار الخبز. وزاد أزاز قائلا» نحن نؤمن بالحوار، ونثق في الوعود التي قدمها لنا السيد رئيس الحكومة عندما استقبلنا مؤخرا وأكد لنا أنه سيتدخل بشكل شخصي، مباشرة بعد تعيين الحكومة الثانية، من أجل تفعيل البرنامج التعاقدي الموقع بين المهنيين والدولة منذ 27 أكتوبر 2011».
وحسب الجامعة الوطنية لأرباب المخابز والحلويات، فإن زهاء 195 مليون خبزة تستهلك في المغرب يوميا، وفي مدينة الدار البيضاء وحدها هناك 1500 مخبزة عصرية وقرابة ألف فرن تقليدي غير مهيكل مخصص لطهي الخبز السري. وحسب إحصائيات الفدرالية الوطنية لأرباب المخابز، فإن معدل استهلاك الخبز عند الفرد المغربي الواحد يصل إلى ثلاث قِطَعٍ في اليوم.
ويمثل القطاع غير المهيكل نصف الإنتاج، والسبب يعود بالدرجة الأولى، إلى تحول بعض الأفران التقليدية إلى مخابز ليلا. وحسب الفدرالية الوطنية لأرباب المخابز، فإن القطاع غير المهيكل هو المسؤول عن تردي إنتاجية الخبز. ويقتضي المخطط المستقبلي ل 2012 و2015، إعدادَ برنامج عمل بين الحكومة والمهنيين، يفرض على الخبّازين التوفر على دبلوم، ومنح علامة الفدرالية للخبازين الذين يتوفرون على المعايير المناسبة لصناعة خبز تتوفر فيه معايير الجودة والسلامة، ثم تأمين الضمان الاجتماعي للعاملين وتأمين التقاعد، وعقد اتفاقيات شراكة مع الأبناك لتخصيص عقد تأمين خاص بالحرائق، إضافة إلى إحداث يوم وطني يكون عيدا للخبز مرة كل سنة. ويصل استهلاك الفرد المغربي من الخبز سنويا إلى 1150 خبزة سنويا، في حين لا يتعدى استهلاك المواطن المصري نحو 500 خبزة في السنة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.