A l'approche du mois du Ramadan, l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a prévu une série de mesures pour renforcer le contrôle des produits alimentaires. D'importants moyens humains et techniques seront déployés pour mener à bien les opérations de contrôle. Au total, 1.150 agents de contrôle seront mobilisés et 7 laboratoires régionaux d'analyses apporteront leur soutien pour la réalisation des investigations analytiques. L'objectif étant d'assurer la salubrité des produits alimentaires contrôlés. Sur le terrain, les brigades de contrôle de l'Office renforceront leurs sorties pour l'inspection des points de ventes, des lieux de restauration collective et des établissements agroalimentaires. Elles participeront également aux campagnes menées par les commissions mixtes préfectorales et provinciales chargées du contrôle. Au niveau des importations, l'ONSSA a annoncé que les services chargés du contrôle sanitaire aux postes frontaliers au niveau de Casablanca, Agadir, Tanger, Nador et Dakhla doubleront de vigilance pour le contrôle de produits alimentaires à l'importation. Des actions de sensibilisation seront menées par les brigades de contrôle de l'ONSSA auprès des propriétaires des points de ventes (boucheries, poissonneries, snacks et épiceries). Des affiches présentant les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire à respecter seront distribuées aux commerçants. Sur le plan communicationnel, l'Office diffusera un communiqué de presse hebdomadaire sur le bilan des opérations de contrôle et recevra via son centre de relations qui est joignable du lundi au vendredi de 10h00 à 14h00 au numéro 080 100 36 37 toute demande d'information ou réclamation concernant la salubrité et le contrôle sanitaire des produits alimentaires. De même les citoyens pourront contacter le centre d'information du ministère de l'agriculture et de la pêche maritime au numéro 080 020 020 50 pour ce genre de requête.
