Le secrétaire général du ministère de l'Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, Mohammed Sadiki, a fait savoir que le secteur de l'élevage possède des atouts qui lui permettent d'occuper les premiers rangs en terme de chiffre d'affaires, avec un chiffre annuel de 35,54 milliards de dirhams (MMDH). Intervenant lors d'une visioconférence à l'occasion de l'Assemblée générale ordinaire de l'Association nationale ovine et caprine (ANOC), le responsable a indiqué que « le secteur possède un cheptel important qui comprend plus de 31 millions de têtes, dont 21,6 millions d'ovins, 6,1 millions de caprins, 3,3 millions de bovins et 183 000 têtes de camelins ». « Ce patrimoine animal permet d'assurer la sécurité alimentaire de notre pays à hauteur de 96% en ce qui concerne le lait et 98% en ce qui concerne les viandes rouges« , a-t-il dit, notant qu'il contribue également de manière significative à la création d'emplois, de l'ordre de 95 millions de journées de travail annuellement. A cette occasion, Sadiki a mis en relief le rôle de l'ANOC dans le développement de la filière viandes rouges et la préservation des races ovines et caprines au niveau national, ainsi que dans l'encadrement des producteurs. Il a, en outre, mis en exergue, l'importance du secteur de l'élevage, qui a toujours été au centre des priorités du Plan Maroc Vert (PMV) à travers les contrat-programmes conclus entre l'Etat et les professionnels pour développer les filières de production animale, qui sont l'un des moteurs de la croissance économique du pays. Sur le plan de la mise en œuvre du programme d'amélioration des races ovines et caprines, fruit du partenariat entre le Gouvernement et la Fédération interprofessionnelle des viandes rouges (FIVIAR), il a souligné que le nombre d'éleveurs améliorateurs de races ovines et caprines a atteint 9.882 améliorateurs. De son côté, le président de l'ANOC, Abderrahmane Majdoubi, a noté le fort niveau de partenariat qui lie l'Association au ministère de l'Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts et l'appui apporté par ce dernier à la filière ovine et caprine, notamment en cette période de crise du Covid-19 que traverse le pays pour atténuer ses répercussions sur les éleveurs. Il s'agit notamment, du lancement de marchés à bestiaux modèles, qui respectent les normes de sécurité sanitaire, l'accélération de la réouverture des marchés et la distribution de l'orge subventionné au niveau national. A son quarantième anniversaire de création, Majdoubi a évoqué les acquis importants réalisés par l'Association en matière d'organisation des éleveurs, de renforcement des capacités professionnelles, de préservation du cheptel national des races ovines et caprines, louant dans ce sens, les résultats obtenus dans le cadre du PMV, tels que l'organisation de la profession et l'adhésion des éleveurs à travers tout le territoire national, ce qui a permis de développer les filières ovines et caprines, à travers des investissements importants. En effet, le développement remarquable des structures encadrées par l'Association au cours des dix dernières sous le PMV, a permis de tripler le nombre de groupements, passant de 58 groupements en 2008 à 166 groupements en 2019, et de tripler le nombre d'éleveurs encadrés. Le nombre d'adhérents est passé de 4 714 en 2008 à 14.620 éleveurs en 2019. Le cheptel encadré est passé de 1,4 millions de têtes à 3,8 millions au cours de la même période. De même, le nombre de races locales inscrites au programme d'amélioration génétique est passé de 8 races en 2008 à 14 races en 2019 et le nombre de reproducteurs produits chaque année par l'Association est passé d'environ 7.000 têtes à plus de 30.000 têtes au cours de la même période.
