Au terme de la formation de la première promotion selon le mode de l'approche par compétences, l'Institut de Technologie Appliquée de Marrakech organise son premier salon de compétences le 09 mars 2006 à 10 heures. Ce salon avait pour but, premièrement de présenter les résultats de cette première expérience et deuxièmement, fêter la 1ére promotion des lauréats en réception d'hôtel et en service de la restauration issus de cette nouvelle expérience (APC), réalisée dans le cadre du projet de coopération Marocanisation. L'objet de ce salon est de mettre en valeur le résultat du processus de collaboration entre le milieu professionnel et les établissements de formation tel que décrit dans le protocole d'entente entre le gouvernement du Maroc et le gouvernement du Canada en matière de formation professionnelle dans le secteur de l'hôtellerie et du tourisme. Ce nouveau mode de formation est caractérisé de réussi, car les formés ont été met en confrontation directe avec la profession, ce qui leur a permis l'acquisition des compétences adaptées au monde du travail, selon les attentes des employeurs. Ont été conviés à cette journée les professionnels de l'hôtellerie et du tourisme de Marrakech, des autorités locales, et les différentes personnalités influentes, en présence de madame Hind Chkyli, directeur des ressources humaines et de la formation, département du tourisme. Ce mode de formation, une fois rodé à l'institut de Marrakech, sera généralisé à tous les établissements de formation hôtelière et touristique de ce département du tourisme et ceux relevant de l'Office de la formation professionnelle et de la promotion du travail, comme le prévoit la stratégie du département de la formation professionnelle et de la promotion du travail, qui a la tâche, avec le concours des opérateurs sus mentionnés, de mettre en place une ressource humaine qualifiée, capable de servir le secteur, à l'horizon de 2010. www.salahchakor.com
