Les raisons de grignoter au travail sont souvent les mêmes : l'ennui (cela arrive…), le manque (vous avez arrêté de fumer), le manque de temps à la pause du déjeuner ou le stress. Tout cela entraîne une consommation excessive de sucre, de graisses et de sel. Votre santé comme votre poids en pâtissent. Il vous faut donc changer de tactique. 1• Programmez votre collation Mieux vaut s'autoriser de vrais petits repas entre les principaux repas que manger de façon anarchique et continue. Ainsi, vous contrôlez mieux ce que vous mangez et cela vous coupe l'envie de grignoter en d'autres temps. 2• Evitez certains aliments Sans les bannir complètement, évitez de prendre systématiquement : barres chocolatées, gâteaux, bonbons ou chocolats, chips, fruits secs, charcuteries grasses, sodas ou autres boissons sucrées... Non seulement, ils contiennent de grandes quantités de calories, mais peu de nutriments utiles et ne coupent pas la faim. 3• Grignotez malin Choisissez des aliments qui à la fois ont un intérêt nutritionnel et vous font plaisir. En petites quantités, ce sont, les fruits, les jus de fruits, les compotes, les produits laitiers, les produits céréaliers, des légumes à croquer. Buvez aussi utile, de préférence de l'eau ou une boisson peu calorique, chaude ou froide. 4• Soyez à l'écoute de votre corps Votre estomac vous tiraille-t-il ? Avez-vous des maux de tête ? Vous sentez-vous faible ? Ces signes ne trompent pas : vous avez faim. Si ce n'est pas le cas, vous pêcherez par gourmandise… Evitez d'y succomber 5• Faites de vrais repas Pour réduire le grignotage, la solution la plus radicale est de modifier la composition de vos repas principaux en ingérant de l'énergie «durable». A ce jeu, les meilleurs carburants sont les féculents comme : le pain, les autres produits céréaliers, les pommes de terre et les légumes secs. Ainsi, l'état de satiété est maintenu plus longtemps. 6• Trompez l'envie de manger Buvez un grand volume de liquide peu calorique quand vous avez envie de manger et engagez-vous dans une tâche qui réclame de la concentration et «endort» votre estomac…
