D'une superficie d'environ 650 m2, le pavillon regroupe 20 coopératives issues des 12 régions du Royaume pour promouvoir les saveurs du terroir national auprès d'une clientèle internationale, professionnelle et grand public. Suivez-nous sur WhatsApp Suivez-nous sur Telegram Le Pavillon « Maroc, Royaume des saveurs » a été inauguré, vendredi, dans le cadre de la participation du Royaume à la 90e édition de la Semaine verte internationale de Berlin (Grüne Woche), qui fête cette année son centenaire. Mettant en avant le savoir-faire et la diversité des territoires du Royaume, le pavillon a été inauguré par le ministre de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, en présence du ministre fédéral allemand de l'Agriculture, de l'Alimentation et de l'Identité régionale, Alois Rainer. La cérémonie a également réuni des représentants de l'Ambassade du Maroc en Allemagne, des responsables institutionnels ainsi que des professionnels du secteur agricole, notamment Morocco Foodex, l'Agence pour le Développement Agricole (ADA), l'Office national du conseil agricole (ONCA) et l'Institut national de la recherche agronomique (INRA). Pour la 11e année consécutive, le Maroc participe à la grand-messe de l'agriculture mondiale avec l'un des plus grands pavillons nationaux. D'une superficie d'environ 650 m2, le pavillon regroupe 20 coopératives issues des 12 régions du Royaume pour promouvoir les saveurs du terroir national auprès d'une clientèle internationale, professionnelle et grand public. Dans une déclaration à la presse, la directrice générale de Morocco Foodex, Ghita El Ghorfi, s'est félicitée de la « participation constante du Maroc à cet événement majeur, considéré comme l'un des principaux salons européens et internationaux grand public ». Elle a expliqué que les produits marocains présentés, notamment les huiles d'argan et d'olive ainsi que le safran, « suscitent un vif intérêt de la part de la clientèle étrangère, ce qui témoigne de leur qualité et de l'héritage ancestral qui caractérise l'histoire du Maroc ». Dès l'inauguration, suivie de la tournée de M. El Bouari auprès des différents stands, l'espace dédié au Maroc, animé par des démonstrations culinaires et des séquences culturelles, a offert aux visiteurs une immersion dans la gastronomie marocaine, entre traditions, saveurs authentiques et savoir-faire ancestraux. Placée sous le signe de l'excellence, la participation marocaine met un accent particulier sur la qualité et la valorisation des produits de terroir, qui répondent aux standards internationaux les plus exigeants en matière de qualité, de sécurité sanitaire et de traçabilité, et mettent en avant les efforts soutenus des coopératives marocaines. Fondée en 1926, la Grüne Woche 2026, placée sous le thème « 100 ans de la Grüne Woche : là où l'histoire rencontre l'avenir », s'est imposée au fil des décennies comme le principal salon international consacré à l'alimentation et à l'agriculture. Pendant dix jours, des exposants venus du monde entier y présentent leurs produits, innovations et tendances. La manifestation, qui réunit cette année quelque 1.600 exposants issus de plus de 50 pays, offre également une tribune aux grands enjeux contemporains liés à la protection du climat, à l'économie circulaire, à la préservation des ressources et à l'utilisation durable des terres. La Grüne Woche constitue par ailleurs le point de départ du Forum mondial pour l'alimentation et l'agriculture GFFA, principale conférence internationale consacrée aux grandes questions d'avenir du secteur agricole et agroalimentaire, placée cette année sous le thème « L'eau. Les récoltes. Notre avenir ».
