Le ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime lance officiellement la première édition du concours marocain des produits de terroir. L'évènement se tiendra les 19 et 20 novembre prochains à Rabat. Organisé en coordination avec l'Agence pour le développement agricole (ADA) et de l'Organisation des Nations-Unies pour le développement industriel (ONUDI), cette première édition a pour ambition de donner l'occasion aux producteurs de soumettre leurs produits à l'appréciation d'un jury composé d'experts, producteurs et consommateurs. Dans un communiqué émis ce lundi 10 novembre, l'ADA précise que cette évaluation concerne plus de 350 produits de terroir provenant de toutes les régions du Maroc. Le concours, souligne l'ADA, est l'occasion de découvrir l'énorme potentiel du Maroc en termes de produits du terroir et de déguster les spécialités des seize régions du Maroc. Ainsi toute la richesse du terroir marocain sera représentée lors de ce concours. Il s'agit notamment du Keskes Khoumassi et du Tidkit de Oued Ed-Dahab Lagouira, du Keskes khoumassi et du fromage de chèvre de Laâyoune-Boujdour Sakia El Hamra, du miel d'euphorbe et du dhen de GuelmimEs-Semara, ainsi que de l'huile d'argane, entres autres.
