Le Maroc au Salon de la chaussure de Riva Del Garda Six entreprises marocaines, leaders du secteur de la chaussure, participent depuis samedi au Salon international «ExpoRivaSchuh» de Riva Del Garda en Italie, salon auquel participent 1.187 exposants venant de 38 pays. La participation marocaine à ce grand rendez-vous bisannuel des professionnels de la chaussure internationale s'inscrit dans le cadre de la recherche d'un plus important positionnement à travers notamment une offre de qualité et un savoir-faire reconnu au niveau mondial, selon Maroc Export et la Fédération marocaine des industries du cuir (FEDIC). La branche de la chaussure demeure l'une des principales activités de la filière du cuir marocaine. Elle se taille une part de 75,7% de la production, 79% des exportations et 84% des investissements. Les unités de la chaussure produisent près de 172,08 millions d'euros, selon Maroc Export. Un institut du café voit le jour Mounir Gaouar annoncera officiellement le 3 mai à Casablanca la création de l'Institut Mustapha Gaouar du café. L'initiative, en l'honneur de feu Mustapha Gaouar, vise à relancer l'activité de négoce et de torréfaction du café, qui est devenue une tradition familiale depuis 1860. Après avoir créé en 2009 Coffega International, dont le siège est à Paris, et passé un premier contrat d'importance avec la société Dehong Hogood Coffee Co. Ltd, société de la province chinoise du Yunnan spécialisée dans la production de l'arabica (6.700 ha de plantations), Mounir Gaouar a décidé de créer l'Institut Mustapha Gaouar du café. C'est à Casablanca que sera officiellement présenté l'institut à caractère international puisqu'il sera «multilocalisé» dans plusieurs pays : siège et enseignements théoriques à Paris, au Maroc (Oujda), en Chine (Yunnan), Algérie (Tlemcen), Espagne (Barcelone), ateliers de torréfaction en Espagne et en Algérie. Un géant du conseil et de la stratégie est né La fusion de Ineum Consulting et Kurt Salmon Associates, annoncée depuis mai 2010, est devenue effective depuis le 1er janvier 2011. Les deux cabinets de conseils en stratégie et management du groupe Management Consulting Group (MCG PLC) unissent ainsi leurs expertises respectives pour créer un cabinet global, avec 1.600 collaborateurs et présent sur les 5 continents. Une fusion qui permet également au cabinet d'intégrer le Top 10 mondial des cabinets de conseil en stratégie et en management. La nouvelle entité qui vient de voir le jour, Kurt Salmon, se positionnera dans le domaine du conseil en stratégie, l'accompagnement des acquisitions ou des cessions, l'optimisation de la performance opérationnelle et la gestion des grands programmes de transformation des entreprises. Présent au Maroc depuis plus de 6 ans, Ineum a développé des expertises sur de nombreux domaines, avec principalement les services financiers, le secteur public, les télécoms ou encore l'énergie.
