Petite « bonne nouvelle » pour les ménages marocains. Selon le ministère de l'Agriculture, les prix de certains produits agricole comme la pomme de terre et la tomate, produits très consommés au Maroc vont « revenir à la normale mi- janvier courant». Ce retour interviendrait après une période (surtout au cours des deux derniers mois de l'année 2012) ou les prix de ces produits se sont envolés. « Ces augmentations ont concerné principalement les tomates et la pomme de terre », rappelle-ton auprès du ministère. Derrière cette situation, la baisse de la température qui est tombé en dessous de 8°c dans le Souss, principale région de production de la tomate primeur. Suite à cette situation climatique, la tomate marque un arrêt de croissance et de maturation. Résultat ce qui une baisse de la production et de ce faite une hausse des prix sur le marché. Selon les professionnels, cette campagne a connu un froid relativement précoce. De ce fait il serait « fort prévisible que la situation normale des prix sera rétablie dès le 15 janvier 2013 avec l'augmentation des températures au-delà de 9°c et le retour à la production normale de la période ». S'agissant de la pomme de terre, le ministère de l'Agriculture rappelle que les prix ont augmenté de près de 50% au cours du mois de décembre suite à la baisse de l'offre ». Une baisse due aux mauvaises conditions climatiques que la région de Meknès a connu, en particulier les attaques des champs de pomme de terre par le mildiou ce qui a causé la baisse de la production. Cela étant, « l'analyse de l'historique des prix des la pomme de terre et de la tomate, effectuée par le département de Aziz Akhnouch, montre que ces deux produits entrent en phase baissière dès le milieu du mois de janvier voire la fin du même mois ». Ainsi, la première quinzaine de décembre, le prix de la tomate est passé de 3 DH/kg à 7 DH/kg. Mais du 16 décembre 2012 au 3 janvier 2013 le prix a baissé de 2DHpassant de 7 DH/kg à 5 DH/kg au stade de gros. Même tendance au niveau du prix de la pomme de terre qui a baissé entre le 1er et 31 décembre 2012 passant de , le prix de 4 DH/kg à 3.3 DH/kg « bien qu'il reste supérieur de 1dh/kg par rapport au prix de 2011 à la même période » S'agissant de l'oignon, le ministère assure que les prix sont stables et affichent les mêmes niveaux que ceux de 2011.C'est le cas également des, céréales et légumineuses qui affichent les mêmes niveaux de prix que ceux de 2011 « à l'exception du pois chiche dont la production de la campagne 2011/2012 a baissé à cause de la vague de froid du printemps 2012 ». En revanche, et en dépit de la hausse des prix des aliments de bétails les viandes rouges et les viandes blanches restent aux mêmes niveaux que ceux de 2011 « voire inférieurs ».
