Les exportations marocaines de framboises poursuivent leur ascension à l'export. Avec 66.400 tonnes exportées lors de la saison agricole 2024/2025 pour 487 millions de dollars, les framboises sont désormais le deuxième produit à l'export derrière les tomates. Détails. Selon EastFruit, les exportations de framboises lors de la saison agricole 2024/2025 augmenté de 13,8% par rapport à la saison précédente, et de 6% par rapport au dernier record enregistré en 2022/2023. Le Royaume-Uni demeure la première destination des framboises marocaines, en accaparant 30%. Le Maroc est aujourd'hui le premier fournisseur du marché britannique. Viennent ensuite l'Espagne (23,4%), les Pays-Bas (18,4%), l'Allemagne (13,6%) et la France (7,9%). Ces performances remarquables sont dues à un ensemble d'améliorations notamment au niveau de la logistique. « Il y a trois ans, miser sur les framboises marocaines semblait être un pari risqué. Les chaînes d'approvisionnement étaient imprévisibles, la qualité était inégale et le suivi des expéditions était un véritable cauchemar », lit-on dans une publication LinkedIn d'un exportateur marocain de framboises. Mais, poursuit-il, les choses ont changé drastiquement. Depuis lors, le Maroc a investi massivement dans une logistique de chaîne du froid équipée de capteurs intelligents qui surveillent chaque expédition en temps réel. "Finies les incertitudes concernant les ruptures de température ou les retards", conclut-il. La transparence est l'un des facteurs décisifs derrière la sécurisation des exportations. Les certificats de conformité numériques ont considérablement réduit les délais de traitement administratif, tandis que la traçabilité complète de la ferme au port permet de suivre instantanément les livraisons.
