«Dans un monde en quête de sens, il est important de réfléchir dès aujourd'hui aux valeurs que nous transmettons aux générations futures. Des valeurs plus fortes que les différences, des valeurs qui permettent à chacun d'entre nous de se révéler, de nous rencontrer, de rencontrer l'autre, de découvrir ses richesses et d'accepter ses différences. Aujourd'hui, il est grand temps de remettre les intérêts humains au cœur de nos ambitions et de notre développement». On ne peut dire mieux que ces paroles de Jean-Martin Herbercq pour présenter le concept de Tourisme Responsable et de Développement Durable, de Terres d'Amanar à Tahanaout, à 37 km de Marrakech. Une belle réserve d'énergie qui mérite amplement le séjour. Cette importante réalisation en tourisme, hôtellerie et loisirs est une grande innovation au Maroc. Un projet unique en son genre qui consiste à faire cohabiter plusieurs formules: tourisme d'affaires, tourisme individuel et familial, parcs d'activités distractives et sportives, sauvegarde de l'artisanat et des métiers locaux traditionnels et, plus important encore, implication et formation des populations locales aux divers métiers du tourisme, de restauration, d'hébergement et de loisirs. Bref un vrai cas d'école, une fierté pour son concepteur et une fierté pour le tourisme non seulement à Marrakech mais pour le Maroc touristique. Excellente initiative de Jean-Martin d'avoir choisi et le Maroc et Tahanaout, à travers son beau site naturel Amanar, pour implanter cette belle réalisation touristique. En effet, Terres d'Amanar est un domaine situé sur les premières marches du Haut Atlas à seulement 30 minutes de Marrakech, adossé aux 100 000 hectares vierges de domaines forestiers du Parc National. D'une superficie de plus de 300 ha, le projet a été conçu avec et pour la population locale. Il emploie en priorité les gens de la région, et plus particulièrement des villages alentour. Il permet à près de 150 familles de vivre sur place et d'éviter ainsi l'exode rural. Terres d'Amanar encourage vivement la collaboration avec les coopératives locales (produits agricoles, produits artisanaux, matériaux de construction) et la mise en place d'un management participatif permettant une valorisation et une transmission continue des savoir-faire inter-employés et transfert d'expertise internationale. Terres d'Amanar c'est aussi une politique environnementale rigoureuse: - Formation et responsabilisation des employés sur la politique environnementale des Terres d'Amanar. - Respect des techniques de construction locales (murs en pisé, briques en terre comprimée). - Réduction des émissions de gaz à effet de serre. - Economie d'eau et d'électricité. - Sensibilisation des clients au rôle qu'ils peuvent jouer sur la préservation de l'environnement. Dans la pure tradition berbère, Terres d'Amanar accueille dans des espaces offrant le plus grand des conforts. Sans artifices, ni superflux, et dans le total respect de l'environnement, des matériaux sobres, nobles, une atmosphère conviviale, spécialement conçue pour vous détendre et faire oublier le stress urbain. Admirer les étoiles au coin du feu, rêver le temps d'une sieste ou refaire le monde sous la lumière de la lune, en pleine nature, dans un décor sublime inégalable qui englobe forêt, montagne, colline, falaise et surtout un silence qui vous permet de vous ressourcer et de vous régénérer et de déstresser. Que chercher de mieux, surtout lorsque tout cela est agrémenté par un accueil et des prestations professionnelles de bonne facture. La restauration privilégie une cuisine à base de produits du terroir, soit du bio, produit dans les douars avoisinants. D'ailleurs la cuisine marocaine locale, dans sa variante berbère constitue un élément fort du service à Terres d'Amanar, servie dans des restaurants de plein air avec une vue superbe sur les montagnes de l'Atlas, au milieu d'un décor naturel à couper le souffle aux urbains. Des activités sportives et distractives sont pratiquées à la fois dans le site de Terres d'Amanar et dans les environs. Le site offre une belle occasion pour les Team Building , séminaires, rencontres, séances de formation, dans un cadre qui diffère largement bien du béton et des espaces fermés. Ainsi on peut y exercer des Team building de qualité, le dernier en date concerne celui d'une grande société informatique hollandaise qui a permis à 1200 personnes de vivre des expériences formidables, à tout point de vue, générant une satisfaction générale, inoubliable. Pour les activités sportives, à retenir un parcours aérien, Tyrolyennes, Accro-parck, Randonnées VTT, pédestres, à dos d'ânes, équestres, bowling berbère, Tir à l'Arc, Tir anneaux, Chasse au trésor, Polo à dos d'ânes, fauconnerie, ateliers artisanaux, Olympiades, Challenges sportifs, Espaces enfants, Pistes BMX, piscines en pleine nature. Un parcours exceptionnel constitué de tyroliennes, d'un pont de singe et d'un pont suspendu et depuis peu le parcours Accro-parck, est unique au Maroc, et le plus grand dans son genre en Afrique. Dès que vous êtes accroché au câble, plus question de faire marche arrière. Le sol se déroule sous les pieds, le paysage magnifique défile au dessus des sapins. Une sensation unique de liberté. La crainte du vide est omniprésente mais dès que vous êtes sur terre, une seule envie, retourner dans les airs. Bref, quelque chose de vraiment exceptionnel qu'il faut vivre pour en saisir la portée et le plaisir. En conclusion, Terres d'Amanar est incontestablement une innovation et une réalisation qui renforce le tourisme dans son approche de développement durable qu'on aimerait bien voir se multiplier dans les différentes régions touristiques du pays.
