La production céréalière dans la zone d'action de la direction provinciale de l'agriculture (DPA) de Khénifra a atteint 2.198.460 quintaux au titre de la campagne agricole 2010-2011, contre 1.088.775 quintaux durant la campagne précédente. Ainsi, la moyenne de production est estimée à 11,99 quintaux par hectare, selon les statistiques de la DPA qui précisent que la superficie emblavée en céréales au cours de la même campagne a atteint 183.340 ha, dont 173.180 ha en bour et 10.160 ha irrigués. La répartition de la production céréalière par type de cultures fait ressortir que le blé tendre vient en tête avec 1.218.980 quintaux sur 95.690 ha emblavés, suivi du blé dur avec 617.960 quintaux (53.140 ha) et l'orge avec 361.520 quintaux (34.510 ha). Par centre de travaux (CT), la ventilation de la production montre que le CT de Khénifra occupe la première place avec 701.500 quintaux sur une superficie emblavée de 62.500 ha, suivi du CT d'Aguelmous avec 630.300 quintaux (51.000 ha), celui de Midelt et Boumia avec 549.590 quintaux (45.740 ha) et enfin le CT de Benkhlil avec 285.470 quintaux sur 22.900 ha. A noter que le CT de Midelt et Boumia, qui relève actuellement de la province Midelt, reste toujours attaché à la DPA de Khénifra en attendant la création d'une nouvelle direction provinciale de l'agriculture à Midelt. La superficie agricole utile (SAU) relevant de la zone d'action de la DPA de Khénifra s'élève à 320.000 ha, dont plus de 40.000 ha irrigués et le reste en zone bour
