La production définitive des trois principales céréales au titre de la campagne agricole 2011-2012 s'est établie à 51 millions de Quintaux (Qx) sur une superficie de près de 5 millions d'hectare, soit un rendement moyen de 10.1 Qx/Ha, a annoncé lundi le ministère de l'agriculture et de la pêche maritime dans un communiqué. En comparaison avec la campagne 2010-2011, la production et le rendement des céréales ont diminué respectivement de 39,1 pc et 38 pc, en raison du déficit pluviométrique enregistré durant les mois de février et mars, relève la même source, ajoutant que les superficies plantées n'ont pour leur part reculé que de 1,5 pc. Les basses températures ayant caractérisé les mois de février et mars ont toutefois contribué favorablement à l'atténuation des effets négatifs de l'absence des pluies. Ces baisses conjuguées à l'amélioration des conditions climatiques vers la 3ème décade du mois de mars et au cours du mois d'avril, où on a enregistré un cumul pluviométrique de 62 mm, ont également eu un effet très bénéfique sur la production ainsi que sur la qualité des grains, se félicite la même source. La production céréalière de la campagne 2011-2012 vient principalement des zones favorables et de l'irrigué. Ainsi, pour une superficie globale de près de 5 millions d'Ha emblavée en céréales dont le blé tendre, le blé dur, et l'orge occupent respectivement 43 pc, 19 pc et 38 pc, la production a été respectivement de 27,4 , 11,3 et 12 millions de Qx.
