Le jeûne n'est pas une simple privation alimentaire, mais l'observation d'un ensemble cohérent de prescriptions d'ordre alimentaire, physique, spirituel et moral qui affecte le comportement de l'individu et transforme les habitudes de la communauté.Il est aussi et surtout l'expression de la soumission à Dieu qui dit, d'après le Prophète Mohamed (PSL): « Toutes les bonnes actions des descendants d'Adam sont récompensées de dix à sept cents fois leur mérite sauf la patience, pour laquelle Je décide la récompense Moi-même. Or, la patience, c'est le jeûne ». Le jeûne purifie et nettoie.Et Hippocrate nous a enseigné il y a plus de 2000 ans « le corps a une capacité innée de s'auto-guérir ». Le jeûne est un moyen pour faciliter l'accès à cette capacité naturelle. « Quand le corps est chargé d'humeurs impures, faîtes-lui supporter la faim. Elle dessèche et purifie ». Quels sont les bienfaits du jeûne? Lorsque nous jeûnons, nous mettons notre corps au repos. Il n'y a plus d'effort digestif, mécanique, sécrétoire ou nerveux. L'organisme économise alors beaucoup d'énergie. Cette énergie sera utilisée pour les réfections tissulaires ou les purifications : C'est tout l'intérêt du jeûne. On observe pendant le jeûne les bienfaits suivants :Une stimulation des sens, une régulation de la tension artérielle et du cholestérol après quelques jours de jeûne, une vision qui devient nette et claire, un regain de forme au terme du jeûne, une peau qui devient plus souple, une résistance aux maladies par une augmentation des défenses immunitaires, une non dépendance vis-à-vis des stimulants artificiels, une élimination des graisses superflues dues à une alimentation excessive, ainsi qu'une perte de poids plus marquée chez les hommes Certaines affections réagissent particulièrement bien au jeûne Par certaines affections réagissent particulièrement bien au jeûne. Les maladies du cœur, l'hypertension, les allergies, les maladies inflammatoires, la polyarthrite rhumatoïde, la goutte et certaines maladies dégénératives font partie du lot. Mais attention, le jeûne ne convient pas à toutes les maladies surtout lorsqu'il s'agit de maladies en phase aiguë qui provoquent une dénutrition et un affaiblissement de l'organisme. Jeûne et polyarthrite rhumatoïde Plusieurs études disponibles sur Medline concluent que le jeûne et des changements au régime alimentaire améliorent l'état des personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde. Dans différentes études cliniques contrôlées effectuées en Norvège, les chercheurs ont observé une amélioration des cas de polyarthrite rhumatoïde après un jeûne de 7 à 10 jours. Cette amélioration se maintenait durant 3 mois et demi avec un régime végétalien et durant 9 mois avec un régime lactovégétarien. Cependant, il faut noter que pour les malades sous corticothérapie depuis plus de trois mois, l'amélioration durant le jeûne est moindre.En conclusion, on peut considérer que le jeûne et un régime végétarien permettent de diminuer les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde, sans que l'on puisse encore expliquer complètement les processus en cause. Cependant, il ne semble pas que le jeûne et les régimes fassent disparaître la maladie ou empêchent la dégradation subséquente des articulations. Jeûne et obésité En règle générale, le jeûne ne constitue pas une manière efficace de perdre du poids à long terme. Une personne obèse peut bénéficier du jeûne mais cette condition nécessite un suivi médical. C'est pourquoi, certains médecins préconisent une diète protéique sous surveillance médicale comme traitement de l'obésité. Par contre, certains obèses peuvent perdre plusieurs kilos en quelques semaines. L'étape cruciale est celle de la réalimentation. L'obésité ne constitue pas une contre-indication formelle au jeûne mais elle exige un rigoureux bilan de santé avant le jeûne, ainsi qu'une surveillance médicale pendant le jeûne et pendant toute la durée de la reprise alimentaire." En tout état de cause, jeûner pour maigrir n'apparaît pas comme une pratique intéressante car l'abaissement du métabolisme pendant la période de jeûne entraîne par la suite une reprise plus rapide des kilos. Autres maladies influencées par le jeûne Plusieurs auteurs affirment que le jeûne peut influencer positivement les symptômes des maladies suivantes : asthme, bronchite, maladies de peau, athérosclérose, angine de poitrine, diabète, épilepsie. Cependant, à part certaines études sur les maladies de peau, il existe très peu de recherches scientifiques démontrant clairement l'effet du jeûne sur ces affections. Cette précision étant apportée, il reste que les expériences de dizaines et de centaines de milliers de jeûneurs démontrent que le jeûne est généralement bénéfique pour la santé sauf pour certaines contre-indications assez bien identifiées.En règle générale, les maladies laissant l'individu très affaibli ou affectant les organes très sollicités par le jeûne, comme le foie et les reins, sont des contre-indications au jeûne. Et il va de soi que les jeûnes prolongés (plus d'une semaine), étant donnés l'importance des changements qu'ils entraînent dans le métabolisme (rein et foie)devraient toujours être faits sous supervision médicale. On peut conclure en soulignant qu'un médecin peut indiquer à son patient avec qui il a établi une relation de confiance, que le jeûne lui est nuisible. Cette décision se fait au cas par cas selon la maladie et le désir du malade. Néanmoins, si une personne a l'autorisation de ne pas jeûner mais quelle insiste pour le faire, elle commet un acte répréhensible puisqu'elle se nuit à elle-même. Il est donc indispensable de consulter son médecin traitant, car il est le seul capable d'orienter le patient et de l'aider à prendre la bonne décision. * Rhumatologue-Membre de la Société marocaine de Rhumatologie
