La ville de Fès, fondée le 4 janvier 808 par les Idrissides, a rayonné par sa science et sa spiritualité sur l'Afrique et l'Europe, ont indiqué les participants à une rencontre sous le thème " pour une ville durable". Lors de cette rencontre, initiée à l'occasion de la commémoration de la journée annuelle de Fès , les participants ont souligné que la ville de Fès se démarque par rapport aux cités du monde par le fait qu'elle abrite la plus ancienne université à savoir celle d'Al Quaraouyine qui a réuni des érudits et des savants de divers horizons. De son coté, le président du "Forum marocain des initiatives environnementales", Abdelhai Rais, a affirmé que la journée annuelle de Fès vise à célébrer l'histoire glorieuse de cette cité et examiner les moyens et les mécanismes à même de renfoncer son développement socio-économique et urbanistique, ajoutant qu'il s'agit d'une occasion pour réhabiliter cette ville impériale dont la construction remonte à 12 siècles. La célébration de la journée annuelle de Fès vise aussi à préserver sa civilisation et à valoriser ses monuments historiques, son cachet urbanistique singulier et ses us et coutumes spécifiques, a-t-il poursuivi. Les autres intervenants ont noté que cette commémoration est devenue un rendez-vous annuel pour mettre en valeur les caractéristiques de la ville et se pencher sur les attentes de la population. Ils ont aussi appelé à cette occasion à la conjugaison des efforts pour préserver le rayonnement civilisationnel et historique de la ville et consolider son développement socio-économique et culturel. Le programme de la journée annuelle de Fès, classée depuis 1981 patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO, comprend, entre autres, un documentaire sur la ville, une conférence thématique intitulée " le rôle de l'université dans le développement durable " et des expositions artistiques.